中国农业科技导报 ›› 2016, Vol. 18 ›› Issue (3): 164-170.DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.497

• 资源环境 生物药物 生物质转化 • 上一篇    下一篇

饲草青贮品质研究进展

许留兴1,2,熊康宁1,2*,郭文1,2,刘凯旋1,2,杨苏茂1,2   

  1. 1.贵州师范大学喀斯特研究院, 贵阳 550001|2.贵州师范大学国家喀斯特石漠化防治工程技术研究中心, 贵阳 550001
  • 收稿日期:2015-08-25 出版日期:2016-06-15 发布日期:2015-12-18
  • 通讯作者: 熊康宁,教授,博士生导师,主要从事喀斯特地貌与洞穴、世界自然遗产、石漠化治理研究。E- mail:xiongkn@163.com
  • 作者简介:许留兴|硕士研究生|主要从事喀斯特饲草青贮研究。 E-mail:xuliuxing1991@163.com。
  • 基金资助:
    贵州省科技计划重大专项(黔科合重大专项字\[2014\]6007号);贵州师范大学研究生创新基金项目\[研创2014(23)\]资助。

Study and Prospect on Forage Fermentation Quality

XU Liu-xing1,2, XIONG Kang-ning1,2*, GUO Wen1,2, LIU Kai-xuan1,2, YANG Su-mao1,2   

  1. 1.Institute of Karst, Guizhou Normal University, Guiyang 550001| 2.State Key Engineering Technology Research Center for Karst Rocky Desertification Rehabilitation, Guizhou University, Guiyang 550001, China
  • Received:2015-08-25 Online:2016-06-15 Published:2015-12-18

摘要: 为推动饲草青贮的在实际生产中的扩大利用,对饲草青贮理论进行剖析,分别阐述了制作优良青贮饲料具备的条件、饲草的青 贮处理、青贮过程中的营养损失、二次发酵以及在青贮过程中遇到的一些其他问题等,并分别细化这些内容,从理论研究的角 度深入解析,最后通过分析这些问题,指出未来饲草青贮的研究扩大化的着手点在于加大对青贮添加剂的研究力度、节约成本 开支,以期对草地畜牧业的发展提供良好条件。

关键词: 饲草, 青贮, 制作条件, 营养损失, 品质

Abstract: To promote the expanded unilization of forage silage in actual production, this paper analyzed forage silage theory, expounded conditions for making excellent silage, treatment for processing forage grass silage, nutrient loss in the process of silage, second time fermentation and other problems encountered during the process of silage, etc. The paper refined these contents and thoroughly analyzed them from theoretical research perspective. Finally, the paper pointed out the starting point for future silage research expansion was to enhance the research strength on silage additives, and save costs, so as to provide good conditions for the development of grassland animal husbandry.

Key words: forage grass, silage, making condition, mutrient loss, fermentation quality