›› 1999, Vol. 1 ›› Issue (3): 84-84.
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任筑山
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美国是农产品加工增值的先进国家,加工食品遍布市场,每年有近万种研制开发出来的新产品被推向市场,加工食品总产值较农产品产值高两倍以上.以加州为例,年农产品价值额为280亿美元以上,而加工食品包括包装运销价值在750亿美元以上.
任筑山. 美国农产品加工增值之近况及未来趋势[J]. , 1999, 1(3): 84-84.
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