我国茶叶的安全质量现状与建议

›› 2002, Vol. 4 ›› Issue (5): 24-27.

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我国茶叶的安全质量现状与建议

江用文陈宗懋等

中国农业科学院茶叶研究所|杭州310008

出版日期:2002-10-15 发布日期:2009-11-28
作者简介:江用文|1965年生|男|副所长、副研究员|从事科技管理和茶叶加工研究。

Online:2002-10-15 Published:2009-11-28

摘要/Abstract

摘要：

本文分析了近年来我国茶叶生产，特别是茶叶质量安全的基本情况，茶叶质量安全状况有明显好转，但仍存在着茶叶安全卫生国家标准不合理、茶叶中铅残留有加重的趋势、茶园用药不合理、茶叶加工厂卫生状况差等问题。针对上述问题，提出了解决我国茶叶质量安全的几点建议。

中图分类号:

S571.1 TS272.7

江用文陈宗懋等. 我国茶叶的安全质量现状与建议[J]. , 2002, 4(5): 24-27.

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