›› 2002, Vol. 4 ›› Issue (6): 60-63.

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紧紧依靠科技创新|促进农产品加工食品工业产业升级

葛毅强[1] 陈颖[2]   

  1. [1]科技部中国农村技术开发中心|北京100045 [2]国家质检总局中国进出口商品检验技术研究所|北京100025
  • 出版日期:2002-12-15 发布日期:2009-11-29
  • 作者简介:葛毅强|男.1971年生|博士|副教授|从事农业科技专项管理工作。

  • Online:2002-12-15 Published:2009-11-29

摘要:

本文阐述了食品工业与农业的关系,论述了发展食品工业的重要性和加强食品科技创新的迫切性,并提出了“紧紧依靠科学技术,促进农产品加工食品工业产业升级”的对策及建议。

关键词: 科技创新 食品工业 农业 农产品加工业 中国 科技人才培养 投入 基础研究 产品开发

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