摘要:
锌是植物和人体所必需的微量营养元素之一。对水稻可食部锌富集机制、锌的生物有效性及通过土壤-植物系统强化和调控锌含量的研究进展等方面进行了简要综述。
中图分类号:
吴春勇,韦燕燕,冯英,杨肖娥. 水稻锌生物有效性及通过土壤-植物系统强化锌含量的研究进展[J]. , 2009, 11(2): 23-29.
WU Chun-yong, WEI Yan-yan, FENG Ying, YANG Xiao-e. Research Progress on Zinc Bioavailability and Zinc Biofortification through Soil-plant system[J]. , 2009, 11(2): 23-29.