当期目录

    2003年 第5卷 第1期    刊出日期:2003-02-15
    高层论坛
    加速农业生物技术跨越式发展 切实推进新的农业科技革命——在“中国农业生物技术论坛”上的讲话
    李学勇
    2003, 5(1):  3-6. 
    摘要 ( )   PDF (226KB) ( )  
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    关于精细农业试验示范与发展研究的思考
    汪懋华
    2003, 5(1):  7-12. 
    摘要 ( )   PDF (309KB) ( )  
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    2001年10月,在农业部第七届科技委二次全体会议上,我曾以“精细农业发展研究的思考”为题撰文在大会上进行学术交流。本文在近2年来进行精细农业试验实践与深化国际科技交流基础上作了进一步修改后应约发表,以便和农业科技界从事有关发展与技术创新研究的同仁们共同探讨。文中介绍了20世纪90年代中期以来“精细农业”试验研究与有关产业技术发展的趋势和面临的科学技术问题,浅谈对“精细农业”技术思想内涵的理解及在我国开展试验研究与推进技术创新研究的思考。“精细农业”作为一种基于信息和知识管理农业生产系统的新理念,它的实践,对于推动应用信息技术改造和提升我国传统农业与农业装备技术水平,倡导科学经营与管理农业生产过程的新思路,发展面向农业生产的信息技术应用研究和实现农业可持续发展,都具有革命性的意义。精细农业在我国的试验实践与应用推广,将是一个渐进的发展过程。加强面向农业生产过过程管理服务的信息化技术创新和结合国情的有关技术装备开发研究,促进科技交流和新技术知识传播,在大学相关学科专业开设有关课程和培养专门人才,都将有重要促进作用。

    农业信息化
    农业信息技术的发展与对策分析
    梅方权
    2003, 5(1):  13-17. 
    摘要 ( )   PDF (250KB) ( )  
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    从农业现代化走向农业信息化,是人类社会进步和农业发展的里程碑。我国正在加快农业信息科技的发展,因此,我们应当正确了解当代农业信息科技的发展动态和发展前沿,以便科学地选择适合我国国情的发展对策。本文将现代农业信息技术划分为13个研究领域,并对每一个领域国内外的发展水平进行了比较分析,找出了我国的差距。对此,提出了未来10年我国农业信息科技的发展目标,以及实现目标的10项对策措施。

    县域农业生态分析评价决策支持系统的构建
    刘忠[1] 李立军[2] 朱虹[1]
    2003, 5(1):  18-21. 
    摘要 ( )   PDF (212KB) ( )  
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    以县城农业生态系统为研究对象,在整理规范自然资源、社会、经济和生产数据的基础上,利用信息和计算机技术及GIS技术,构建了县城农业生态分析评价决策支持系统,阐明了系统的结构和功能以及系统构建中的一些关键技术。县域农业生产系统将为农业结构调整提供决策依据。

    地理信息系统(GIS)在农业上的应用及其发展趋势
    褚庆全 李林
    2003, 5(1):  22-26. 
    摘要 ( )   PDF (258KB) ( )  
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    本文系统地介绍了地理信息系统的功能、产生背景及发展过程,讨论了GIS在农业上的应用,并对其发展趋势进行了论述。

    基于Internet作物布局专家支持系统的设计
    李林 褚庆全 班利军
    2003, 5(1):  27-30. 
    摘要 ( )   PDF (183KB) ( )  
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    本文在分析了国内外农业专家支持系统发展状况基础上,提出了基于Internet作物布局专家支持系统的总体设计,分析了该作物布局专家支持系统实现的软硬件环境,并提出了具体实现步骤和软件开发方案。

    育种与栽培
    中国超级杂交水稻超高产栽培研究的现状与展望
    邹应斌 周上游 唐起源
    2003, 5(1):  31-35. 
    摘要 ( )   PDF (261KB) ( )  
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    本文综述了近年有关中国超级杂交水稻的栽培特性和生态适应性的研究结果。指出目前已育成的超级杂交水稻在我国南方多种生态区域作一季稻栽培,产量可达12t/hm^2,生育期130-150d,颖花量5.5—6.0万/m^2,LAI9—10,株高100-110cm,分蘖力偏强,表现出足穗大穗、源库协调、耐肥抗例的潜在高产优势。通过对超级杂交水稻的生长发育、光合生产及其分配、分蘖及其成穗、根系生长及其活力、适宜种植区域及其栽培期、超高产途径与技术体系等方面的研究,初步明确了单本稀植、增施氮肥条件下产量形成的生理基础、栽培环境和农艺调控技术。为了充分发挥超级杂交水稻的高产潜力,有必要对其足穗大穗与高结实率相互协调的高产生理机制进行酶学水平、激素水平、甚至分子水平的研究,并对SRI强化栽培技术措施的优化作进一步的研究。

    刍议京津唐地区发展水稻旱作问题
    张士功 刘更另 李建知
    2003, 5(1):  36-39. 
    摘要 ( )   PDF (220KB) ( )  
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    水安全问题是21世纪我国面临的三大安全问题之一。针对京津唐地区水资源严重短缺与水稻种植比较收益较高、需水多、水利用率低的矛盾,本文就在京津唐地区发展水稻旱作的社会、生态和生理基础等问题进行了探讨。

    环境与资源
    人工促进植被恢复是退耕还林的重要措施
    李新平
    2003, 5(1):  40-42. 
    摘要 ( )   PDF (150KB) ( )  
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    本文针对以往荒山绿化重造林、轻管理,强调人工营造、忽视自然修复等问题,提出了人工促进植被恢复是退耕还林的重要措施,以及相应的条件、技术等。

    新疆药用盐生植物及其利用潜力分析
    郗金标[1] 张福锁[2] 毛达如[3] 阎平[4]
    2003, 5(1):  43-48. 
    摘要 ( )   PDF (292KB) ( )  
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    药用盐生植物是新疆十分宝贵的野生经济植物资源,新疆302种盐生植物中,具有药用价值的约60种。其中,锁阳、大芸药用价值很高,但资源渐危,急需保护;约10种盐生植物药用价值较高,资源又相当丰富,适宜规模开发。本文筛选出8种代表性盐生植物种,详细介绍了其分布、适应性、主要用途以及开发的可能性。

    保护农业生态环境 提高江苏农业生产力
    李荣刚[1] 李国平[2] 浦杏琴[2] 许征新[2]
    2003, 5(1):  49-52. 
    摘要 ( )   PDF (221KB) ( )  
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    江苏农业生态环境质量总体上是好的。农业生态环境保护和农业生产力之间存在着密切关系。良好的农业生态环境就是潜在的农业生产力,忽视农业生态环境保护就会阻碍农业生产力的提高,保护农业生态环境能够提高农业生产力。要从控制工业“三废”污染和农用投入品的使用,制定和国际接轨的农产品质量标准,推广高投入、高产出、无污染或少污染的农牧结合、环能结合、工农结合、城乡结合生态农业模式等多种途径保护江苏的农业生态环境。

    食品安全
    HACCP应用现状及前景
    单之玮 佟建明
    2003, 5(1):  53-56. 
    摘要 ( )   PDF (204KB) ( )  
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    随着经济全球化步伐的加快,食品安全是当今世界食品生产和流通中最受重视的问题。实施以食品安全为核心的质量保证体系已经成为各国政府、企业界和学术界关注的热点。起源于美国的“危害分析与关键控制点”(HACCP)因其科学性、实用性和有效性得到许多国家的认可和采用,正在成为世界公认的能有效保障食品安全的质量保证体系。HACCP计划是一个预防食品发生安全问题,监测、控制食品危害的管理系统和工具,它被用来防止、减少、避免、排除可能对食品安全速成的危害。学习HACCP的先进经验对制定我国食品安全方面的条例、法规和产业化政策具有重要意义。

    德国食品安全方面重要的法律法规
    刘波 冒乃和
    2003, 5(1):  57-60. 
    摘要 ( )   PDF (211KB) ( )  
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    食品安全的法律建设,既是保证食品安全,提高生活质量,搞好“放心菜篮子”的需要,也是在国际贸易中实施本国环境战略的需要。本文从食品添加剂、食品中残留物、转基因食品、德国食品调查等方面简要且全面地介绍了德国食品安全重要的法律法规,以期在我国食品安全的法律建设中能起到一定的借鉴参考作用。

    畜、禽、草资源利用
    畜禽规模化养殖与产业化过程中的问题及建议
    吕慎金[1] 马月辉[2] 耿社民[1]
    2003, 5(1):  61-63. 
    摘要 ( )   PDF (166KB) ( )  
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    随身我国WTO进程的加快,人民生活水平的日益提高,我国畜牧业生产面临着前未有的机遇和挑战。畜禽规模化养殖与产业化是当前我国畜牧业生产所面临的主要问题之一。本文就我国畜牧业生产现状、规模化养殖与产业化过程中所遭到的一些问题,以及对策展开论述,以期使我国畜牧业发展能更好地适应国际市场规则,更好地满足人民物质文化生活的需要。

    我国的乌骨鸡与中国泰和鸡及其药用价值
    贺淹才
    2003, 5(1):  64-66. 
    摘要 ( )   PDF (152KB) ( )  
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    我国各地存在不少乌鸡种群,可能是不同地区饲养者长期对其进行有目地的选择的结果,加上地城的封闭作用,从而形成形态各异,又具有某些特征(如乌骨、乌皮、乌肉)的各种乌鸡。乌骨鸡是我国特有的药用珍禽,其中中国泰和鸡是突出的代表。乌骨鸡的皮肤和内脏中合有大量的黑色素,呈现出深墨色。乌骨鸡的黑色素表现为伴性遗传。泰和乌骨鸡作为药用在中国民间历史悠久。我国著名的中成药“乌鸡白凤九”的主要成份是乌骨鸡的肉、内脏和骨;是妇科常用良方,还能提高血小板数目和功能,对垂体、肾上腺皮质系统机能有一定的增强作用。动物实验证明乌骨鸡的营养成分能够延缓衰老过程。

    抓住机遇推进苜蓿产业化进程
    孙启忠 宁布 李志勇 王育青
    2003, 5(1):  67-70. 
    摘要 ( )   PDF (220KB) ( )  
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    我国苜蓿种植虽有2000多年的历史,但产业化程度较低,随着农业种植业结构调整和畜牧业内部结构调整,牧草及饲料作物在农牧业中的作用越来越重要,苜蓿产业化的时机已成熟。推进苜蓿产业化首先要积极扶持苜蓿龙头企业,进行苜蓿深加工,其次要提高苜蓿的种植地位,扩大种植规模,第三要加强苜蓿产业化攻关及其发展技术途径的研究。

    知识产权保护
    健全农业知识产权保护制度 发挥科技人员发明创造积极性
    刘国强 张晓妮
    2003, 5(1):  71-74. 
    摘要 ( )   PDF (198KB) ( )  
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    在遵循WTO规则和结合我国国情的基础上,强化以专利制度为核心的农业知识产权保护制度的建设,对于农业科技成果的保护,调动和发挥农业科技人员发明创造的积极性,特别是对解决我国“三农”问题(农民问题、农业问题、农村问题)尤为重要。

    国外农业
    菲律宾农业研究的分级化管理及其政策启示
    朱会义 刘高焕
    2003, 5(1):  75-79. 
    摘要 ( )   PDF (247KB) ( )  
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    1990年以后,发展中国家的农业科技管理呈现出分级化的发展趋势。为了顺应这一变化,菲律宾把农业研究决策和协作过程转向区域层次,成立了一系列区域农业研究联合体。本文描述了这些区域联合体的组织和结构,探讨了菲律宾国家农业研究系统在农业研究分极化管理方面的经验,期望能给我国的农业研究管理者提供一些借鉴或政策启示。