中国农业科技导报

贾敬敦1,吴飞鸣1,孙传范1*,夏晓东1,张翔2

2015, 17(6): 1-7. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.347

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农业科技成果转化是促进农业现代化的重要推动力,虽然我国农业科技成果转化率不断提高,但是相对于发达国家而言还存在很大的差距。造成这种现象的原因是多种多样的,其中重要的一点是有些农业科技成果本身存在着技术水平低、创新性差等问题,亟需加强农业科技成果评价工作。以目的性、科学性、可行性、独立性为原则,从技术、效益和风险三个角度构建了应用开发类、软科学类与基础研究类三类农业科技成果的评价指标体系,详细分析了各个指标下的主要评价内容,并提出了确定评价指标体系权重的方法。

我国粮食储备管理现状和政策建议

蒋和平,朱福守

2015, 17(6): 8-14. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.468

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粮食储备是调节粮食供求的重要手段,对保障粮食安全具有重要意义。从我国粮食储备的分类、粮食储备制度、国有粮食储备库存变化状况和粮食储备管理状况4个方面,总结了我国粮食储备管理的现状,分析出我国粮食储备管理中存在的对粮食储备工作认识不充分、粮食储备布局不合理、基础设施投入不足和监管机制不完善4个突出问题,并从提高对粮食储备工作领导、加大硬件建设力度、推行规范管理、制定粮食储备技术标准、加强粮食储备监管和加快粮食立法进程6个方面提出了相关的政策建议,以期为完善我国粮食储备管理体系、稳定国家粮食安全大局起到借鉴和指导作用。

中国转基因技术研发的国际竞争力

王双双1,封勇丽2,马彩云2,逄金辉2,胡瑞法1*,蔡金阳1

2015, 17(6): 15-20. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.426

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为研究中国转基因技术研发的国际竞争力,以Web of Science、德温特专利数据库（DII）和ISAAA系列研究报告等数据库和文献为统计源,查询1973-2014年间所发表的转基因SCI论文、所授权的转基因专利和批准商业化种植的转基因转化事件。基于基础研究和开发研究分析得出如下结果：中国研究人员所发表的SCI论文处于国际第三位,其中转基因水稻和转基因棉花SCI论文处于国际第一位；授权的转基因专利仅次于美国而处于国际第二位,授权专利数几乎是处于第三位日本的两倍；与其他种植转基因国家所采用的技术绝大多数来自跨国公司不同,中国目前种植的转基因作物技术几乎全部来自国内政府研究机构或企业。

百合等球根花卉育种研究进展

肖海燕,刘青林*

2015, 17(6): 21-28. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.235

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球根花卉具有极高的观赏价值和市场需求。通过育种研究提高球根花卉的品质和栽培性状,已成为国际花卉市场竞争的核心。总结了以百合为代表的球根花卉当前的重点育种目标,结合百合的育种历史和近期育种研究进展,对杂交育种、突变育种和分子育种等技术在新品种培育过程中的发展和应用进行了阐述。分析得出,球根花卉的育种目标逐渐从提高观赏性转向重视栽培和采收性状,育种方法趋向于现代分子育种技术和传统育种手段结合。国内球根花卉育种工作者有待充分利用我国特有种质资源,进行适应我国生境的新品种选育工作,早日建立起优良品种培育的技术体系。

过表达AtNEK6转基因烟草的耐旱耐盐性研究

翟红红1,2,孟志刚1,张锐1,孙国清1,孟钊红1,李琴1,郭三堆1*

2015, 17(6): 29-36. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.275

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NEK6基因编码一种丝/苏氨酸蛋白激酶,具有调控植物细胞周期蛋白基因表达和乙烯信号转导的功能,与植物抵抗逆境胁迫相关。将拟南芥AtNEK6基因导入烟草,利用甘露醇和NaCl模拟干旱和盐胁迫环境对T2代转基因烟草进行研究。结果表明,在无胁迫处理条件下,转基因烟草根长、侧根数和鲜重显著高于野生型；在干旱和盐胁迫条件下,转基因烟草根长、侧根数和鲜重均极显著高于野生型,表现出较强的耐旱耐盐性；胁迫处理的转基因烟草叶片叶绿素荧光参数值(Fv/Fm)、SOD和CAT活性以及Pro含量极显著高于野生型,MDA含量极显著低于野生型,进一步证明了AtNEK6基因能够促进烟草的生长和提高转基因烟草对于干旱与盐碱的抵抗能力。

质子束辐射金花葵种子和花粉的生物学效应

钱林庆1,周云龙1,2*,孙凡捷1,任陈晨1

2015, 17(6): 37-43. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.124

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为筛选金花葵优良性状突变体并筛选辐射的最佳剂量,用能量为1.25 MeV,4.6×1010 H+/cm2（100C,其中1C= 4.6 ×108 protons/cm2）、9.2×1010 H+/cm2（200C）、2.3×1011 H+/cm2（500C）、4.6×1011 H+/cm2（1 000C）四种剂量对金花葵（Abelmoschus manihot）的种子和花粉进行注入。结果表明,质子束辐射金花葵种子对其萌发率无显著性影响,而对金花葵株高有不同程度的降低和矮化作用,其中200C、1 000C处理组与对照组有显著性差异。对花期平均开花数进行统计分析,辐射使金花葵开花数减少,剂量为1 000C组与对照的差异最显著。辐射过的花粉授粉成功率有所降低,但对结实率无明显影响。RAPD分析结果表明,对辐射种子在100C、200C、1 000C组其遗传距离随辐射剂量增加而增加,500C组出现不同的变化。辐射花粉其变化趋势是随剂量增加,遗传距离减小。质子束辐射能引起变异,为金花葵优良品种的选育提供新的方向。

454焦磷酸测序技术对不同猪种肠道菌群差异的分析(英文)

曾俊棋,岳万福*

2015, 17(6): 44-49. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.465

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454 焦磷酸测序用于分析比较巴马香猪(BAMA)、黑香猪(BLACK)与外三元猪(CROSS)的肠道菌群差异。结果表明：三个猪种的肠道细菌多样性与丰度各有不同,差异较大。威克氏菌属、丛毛单胞菌属与光岗菌属等病原菌在BAMA肠道内检测到,而在BLACK与CROSS肠道内未检测到。BAMA肠道中丝状杆菌属与瘤胃球菌属等纤维素分解菌的多样性与丰度远大于在BLACK与CROSS肠道中的分布量。BAMA肠道内高含量的潜在病原菌与纤维分解菌表明BAMA对恶劣环境的适应性与抗病力较强,以及耐粗饲性强,容易饲养管理。

基于物联网技术的作物远程感知系统的设计与实现

臧贺藏1§,陈光磊2§,张杰1,胡峰1,冯晓1, 李国强1,王来刚1,郑国清1*

2015, 17(6): 50-56. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.218

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为提高作物生产调控管理水平,基于视频监控、物联网传感器和网络通信等技术,初步设计开发了作物远程感知系统。在作物生长发育过程中,该系统实现了作物生长过程中的关键环境因子、作物长势以及视频图像等参数信息的实时采集,从而提高了获取数据的效率和准确性。它具有功耗低、成本低、扩展灵活等优点,初步试验表明了该系统的合理性与实用性。该系统的构建和运行,为作物长势进行实时跟踪监测与综合分析以及管理提供决策支持。

基于Android平台的农业科技服务系统的开发与应用

邱荣洲1,池美香1,林九生2,郑诚勇3,陈宏4,赵健4*

2015, 17(6): 57-63. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.038

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“互联网+农业”是加快农业发展方式转变和促进现代农业发展的重要途径。为实现农业科技更加方便地服务农户,提出一套基于Android平台的农业科技服务系统方法,详细介绍了该系统的开发环境、总体框架与主要功能,并重点阐述了农业专家咨询、农业技术学习和农业资讯推送3个功能的技术实现。通过在福建省南平市的初步推广应用情况来看,该系统建立了农户与专家、农户与知识的信息通道,为农户提供个性化的精准农技指导与专家远程支持的智能手机一站式服务。系统的应用在一定程度上提高了农业信息推广效率,实现了农业信息服务的移动化、系统化和智能化。

马铃薯馒头对中国居民主食营养结构改善分析

孙君茂1,郭燕枝1,苗水清2*

2015, 17(6): 64-69. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.366

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马铃薯馒头是马铃薯主食化的重要产品之一,其目的在于改善居民主食营养,带动马铃薯产业快速发展。分析中国居民目前主食消费结构和营养状况,未来居民对主食消费的新需求,以及马铃薯馒头对居民主食营养改善的作用和效果,结果显示,目前我国居民主食消费结构趋同,多数微量营养素供给不足,而马铃薯营养全面丰富,马铃薯馒头替换普通馒头,能大大改善居民主食营养摄入状况,特别是VC和钾,蛋白质、膳食纤维、VB1、钙、锌、铁等也将得到显著提高。

玉米秸秆中木质素、半纤维素和纤维素的组分分离研究

马光路1,吕建波2,曹青2*

2015, 17(6): 70-79. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.509

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针对分离植物茎秆中的木质素、半纤维素和纤维素需高温和高压处理的苛刻条件以及所得组分纯度和回收率均较低的缺陷,采用乙醇和硝酸相结合的方法对玉米秸秆在常压下进行预处理,经稀碱溶液蒸煮及过氧化氢处理,实现高效分离和回收木质素、半纤维素和纤维素组分的目的。正交试验确定的最佳条件为：固液比1∶14、硝酸与乙醇体积比1∶2、76℃下反应3 h,原料的木质素脱除率达76.3%,木质素回收率为44.5%；预处理后的原料以4% NaOH为溶剂、固液比1∶40、95℃下蒸煮2.5 h,其半纤维素脱除率98.8%,半纤维素回收率达66.0%（滤液∶乙醇1∶0.8、pH 7、沉淀2 h）；粗纤维素以2.5%H2O2为溶剂、固液比1∶30、pH 11.5、（46±1）℃下处理6 h,其纤维素纯度99.28%,回收率59.7%。该方法具有工艺条件温和及绿色环保等优势,为玉米秸秆的分级利用提供了一条新的途径。

棉花黄萎病菌对土壤线虫群落结构的影响

李晓兰1,2,相吉山1,刘瑜2,高志建2

2015, 17(6): 80-87. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.533

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为了探讨棉花黄萎病菌对土壤线虫群落结构的影响,对比研究了新疆棉花黄萎病区和对照区土壤线虫总数、各营养类群数量和生态指数之间的差异。结果表明：黄萎病区和对照区共鉴定出土壤线虫属42个,其中黄萎病区36个,对照区35个。黄萎病区0~40 cm土壤线虫总数、食细菌线虫数量、食真菌线虫数量显著低于对照区（P<0.01）,植物寄生线虫和捕食-杂食线虫数量没有显著变化（P>0.05）。从相对丰富度来看,黄萎病区植物寄生线虫和捕食杂食线虫的相对丰富度显著高于对照（P<0.01）,食细菌线虫的相对丰富度显著低于对照（P<0.01）。从生态指数来看,黄萎病区土壤线虫的香农-威纳多样性指数（H′）、均匀度指数（J′）、营养多样性指数（TD）均显著高于对照区（P<0.05）；优势度指数（λ）、通道指数（NCR）均显著低于对照区（P<0.05）。总体而言,棉花黄萎病菌会明显改变土壤线虫的群落结构,对其多样性产生显著影响。

接种菌根对矿区植物根际微环境的改良效果研究

岳辉,陈秋计*,刘英

2015, 17(6): 88-93. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.181

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煤炭的大规模地下开采不仅破坏了地表植物,而且对矿区土壤造成了严重影响。微生物修复技术是矿区土壤修复的研究热点之一,通过在采煤沉陷区紫穗槐接种菌根真菌,系统地研究菌根对紫穗槐根系形态的发育,对土壤性状的改良以及根际微生物种群数量的影响。结果表明,间隔一年后,接菌紫穗槐根际土壤菌丝密度和微生物数量显著高于对照；菌根植物根际土壤有效磷含量比对照增加42%,速效钾含量比对照增加9%~11%；菌根植物的根系发育状况良好,接菌紫穗槐根长比对照高30%~40%,根尖数多10~20个,根际土壤总球囊霉素接菌植物比对照高0.2~0.6 mg/g。在采煤沉陷地上接种丛枝菌根真菌,可改善根际土壤的性状,有利于地表植被的恢复与稳定,为微生物修复技术的推广应用奠定了一定的理论基础。

隆回植烟土壤有机质含量分布特征及其影响因素研究

孙书斌1,于庆涛2,姚雪梅2,杨虹琦1*,刘光辉2,张保全3

2015, 17(6): 94-101. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.178

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为揭示隆回植烟土壤有机质含量分布特征及其影响因素,提高烤烟生产施肥的科学性,采用传统统计学、相关分析、回归分析以及灰色关联方法分析了隆回植烟土壤有机质含量分布特点及其影响因素。结果表明：①隆回烟区植烟土壤有机质含量平均值为32.22 g/kg,处于“适宜”水平,处于“适宜”范围内的样本占51.0％；②4种不同土类之间有机质含量达到极显著差异,有机质含量在“适宜”水平的土壤样本数比例为红壤＞石灰岩土＞黄壤＞水稻土；③6种不同土壤质地间有机质含量存在极显著差异,其中轻壤土、砂壤土和中壤土有机质含量处于“适宜”水平的比例较高；④植烟土壤全氮、有效磷和全钾含量偏高,碱解氮含量适宜,全磷和速效钾含量偏低；⑤影响植烟土壤有机质含量分布的土壤养分因素有土壤氮素、磷素以及钾素,对有机质含量分布影响大小顺序为碱解氮＞速效钾＞全钾＞全磷＞有效磷＞全氮；⑥有机质含量随碱解氮、有效磷和速效钾含量的升高而提高,而全氮、全钾和全磷与有机质含量之间呈二次曲线关系。

木醋液对烤烟品质和抗病性的影响

邵惠芳1,张慢慢1,刘国庆2,黄五星1,赵蓉蓉1,许自成1

2015, 17(6): 102-110. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.162

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木醋液能够促进植物生长,提高植物抗病性。为探讨木醋液施用方式与烟草品质和病害防治的关系,通过田间试验研究了不同浓度木醋液叶面喷施和灌根处理对烤烟品质及病害的影响。结果表明：各处理均能不同程度地改善烟叶品质,提高烟叶产量,防治烟草病害,降低其发病率。叶面喷施（400倍）+灌根（1 000倍）能提高烟草总糖和还原糖含量,促进烟草中性致香物质的积累,提高烟叶香气质量；叶面喷施（500倍）显著提高了烟草钾含量和烟叶单叶重,进而使烟草产量增加。木醋液能协调烟草化学成分,降低烟碱和总氮含量。木醋液处理在生产品质优、产量高的烤烟方面起了重要作用。

水产品的真伪鉴别与评价技术研究进展

赵峰1,周德庆1*,丛楠1,2,马丽萍1

2015, 17(6): 111-117. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.428

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我国水产品产量大,种类多,不同品种间的品质和价格差异悬殊,致使市场上的水产品尤其是高值水产品掺杂使假、以次充好、错误标识等现象频发,严重损害消费者利益,给健康带来了风险,传统的鉴别方法存在主观性和片面性,方法不易标准化的缺点,因此亟需建立有效、客观和快速的水食品真伪鉴别与评价技术。综述了主要水产品的真伪鉴别与评价技术,包括感官鉴别、仿生感官评价技术、光谱和色谱鉴别技术以及基于核酸和蛋白质的鉴别技术等,比较了上述方法的优缺点,对水产品的真伪鉴别与评价技术研究进行了展望。

白色维尼纶和褐色棕绳培育海带夏苗的效果分析

李静,逄少军*,苏丽,高素芹

2015, 17(6): 118-124. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.238

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山东和福建作为两个海带养殖大省,生产了我国81%以上的海带。尽管同是采用海带夏苗工艺,但是经过几十年的生产实践,这两个省发展和使用的生产工艺在种菜蓄养、种菜数量、采苗方法、附着基以及育苗时间上存在着很多差异。其中最为显著的不同是福建所有的育苗企业都使用白色的维尼纶苗绳（简称白绳）,而山东的企业则使用棕绳。为检验这两种苗绳附苗和育苗的实际效果,在实验室进行了培育比较试验。结果表明：在同样的培养周期和环境条件下培养45 d,棕绳上孢子体数量逐渐减少,并且孢子体大小仅为白绳孢子体大小的50%。同时,考虑到苗绳材料来源的丰富程度、前期处理简易程度、经济成本以及实际育苗效果,建议我国北方地区应当全面采用白绳作为海带附着基。

水产养殖环境中抗生素抗性基因污染及其研究进展

张骞月1,赵婉婉1,吴伟1,2*

2015, 17(6): 125-134. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.195

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抗生素不仅能防治水产生物的细菌性疾病,还能促进养殖生物的生长,因此在水产养殖业中的使用极为广泛。中国作为世界水产养殖大国,近年来养殖生态环境所遭受的抗生素污染日益严重,并由此诱导产生了一种新型的环境污染物——抗生素抗性基因。此类污染物可通过基因水平的转移进入人体,最终危害人类的健康,正引起国内外的广泛关注。在了解水产养殖环境中抗生素使用情况的基础上,阐述了抗生素抗性基因的来源、作用机制、传播扩散机制及污染危害影响,并对未来抗生素抗性基因的研究方向进行了展望,以期引起相关研究人员的重视,为保护水产养殖环境和水产品质量安全提供依据。

白菜分子育种全球专利竞争格局分析及对策建议

赵静娟1,张凤兰2,张峻峰1*

2015, 17(6): 135-141. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.132

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白菜作为我国主要蔬菜品种,目前在分子育种研究方面已取得显著成绩,但随着其在世界各地的引种种植,逐渐成为世界性蔬菜,引起各国研究者关注,因此,白菜分子育种的知识产权布局和竞争格局研究就显得尤为重要。针对白菜分子育种领域,以专利文献为研究对象,通过定性和定量相结合的情报学研究手段,借助DII、TDA等专利检索、数据分析工具,对白菜分子育种领域专利进行检索、分类、整理、分析。通过对该领域专利申请量的变化趋势、核心国家/地区、核心专利权人、技术分布、热点研究方向等内容进行分析研究,得出结论：近年白菜分子育种研究进入快速发展期；东亚三国是白菜分子育种研究的主要力量；高校和国立科研机构是白菜分子育种研究的主力军；基因克隆、鉴定、分子标记开发和种质资源创新是分子育种的主要研究方向。

基于共词与社会网络分析的国际植物营养学发展态势研究

周丽英1,2,3,冷伏海2,李冬梅4,左文革1*

2015, 17(6): 142-149. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.299

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以定量文献分析为基础的态势分析是厘清学科现状、识别发展方向的重要方法,为越来越多学科的战略布局提供着决策参考。运用共词分析与社会网络分析相结合的方法,研究了国际植物营养学学科发展态势。以SCI收录的三种国际植物营养学重要期刊2001-2014年刊载的论文为数据源,采用共词聚类对学科进行了主题领域划分,并研究了各领域的发展变化趋势；通过一模网络及二模网络对该学科重要研究机构合作网络的特征及研究布局进行了剖析。研究结果表明：基于共词聚类,2001-2014年国际植物营养学方面的研究大致可分为8个主题领域,其中,“拟南芥、基因表达、转录因子”和“动态、碳、生态系统”两个主题的增长势头较强；法国农业科学院、美国加州大学、荷兰瓦赫宁根大学和西班牙高等科学研究理事会等4家机构处于国际植物营养学合作网络的中心；中国科学院研究覆盖面最广,在7个研究主题上均有大量布局；“氮、磷、施肥”主题是主要机构的研究热点。因此,我国应重视在上升主题和热点主题上的布局,加强与合作网络中心机构的合作。本研究结果可为我国植物营养学科研人员和管理者布局研究重心、寻找合作对象提供参考,帮助其提高科研效率。

基于DEA方法的种业经济效益评价研究 ——以张掖市玉米种业为例

胡贺年,窦学诚*

2015, 17(6): 150-157. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.223

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种业的高效发展对于保障我国农业可持续发展和粮食安全具有极其重要的作用。张掖是我国最大的玉米制种基地,其玉米种业发展对于中国玉米种业具有一定的代表性。以张掖玉米种业作为研究对象,通过构建评价指标体系,以DEA方法为手段,用Matlab软件进行数学计算,对张掖市2005-2014年玉米种业经济效益进行定量分析和评价。结果显示,张掖市玉米种业经济效益逐步达到最优,水平良好;种业规模效益处于递增或不变状态,具有很大发展潜力；制种资本投入和制种农户人均纯收入对种业经济效益影响较大。同时,为进一步发展张掖市玉米种业,提出相关建议,以期为中国玉米种业发展提供借鉴。

草原生态保护补奖政策对我国牛肉供给影响的实证分析

杨春,王国刚,王明利*

2015, 17(6): 158-164. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2014.724

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当前,我国牛肉供需呈紧平衡格局,与此同时,2011年以来国家实施的草原生态保护补奖政策将对我国肉牛生产产生一定影响。基于局部均衡理论,以2003-2012年数据为依据,构建了综合牛肉生产、消费、贸易环节的我国牛肉局部均衡模型,进一步设计草原生态保护补奖政策情景,进行政策冲击模拟,分析此项政策对未来我国牛肉供给的影响。研究结果表明,草原生态保护补奖政策在实施牧区草原生态保护,推进牧区牧业生产方式转型升级的同时,对于增加我国牛肉生产供给能力具有促进作用,对于缓解牛肉供求紧平衡格局具有一定的作用。

面向循环经济的农业工厂化模式 ——基于企业层级的分析

王春辉,窦学诚*

2015, 17(6): 165-173. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.351

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农业工厂化的发展需求和对稀缺资源的高效利用,促进现代工业化生产方式与农业循环经济相结合。对企业层级的纵深研究拓展了以往循环农业研究的“三层级”框架,运用环境经济机会论和枚举归纳与综合归纳相结合的逻辑分析方法展开理论阐述和实证剖析,论证面向循环经济的农业工厂化模式的有效性和对其进行复制、推广需要具备的条件。指出企业层级的循环农业工厂化模式具有较强的技术经济优势,是发展循环农业的新路径,总结出复制该模式需要具备的条件,最后提出展望。

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