摘要：

本文在分析国家标准组织和发达国家食品GMP的基础上，对我国食品GMP进行了较为系统的分析、归纳与总结，并提出我国食品GMP与国际标准组织、发达国家存在的差距和相应对策，为食品GMP的制修订提供了重要依据。

关键词: 食品GMP GMP 良好操作规范 食品安全 国际标准组织 中国