当期目录

2006年 第8卷 第1期    刊出日期：2006-02-15

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高层论坛

发展生物质产业

石元春

2006, 8(1):  1-5. 

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介绍了当今全球性能源危机中生物质产业的特殊意义及发达国家在发展生物基产品（biobased products）、生物燃料（biofuels）和生物能源（bioenergy）方面的动向。对发展中国的生物质产业提出了具体建议，包括建设年产5000万t的绿色油田和开辟农业的“第三战场”。

生物质能源

我国农业废弃物资源化与农村生物质能源利用的现状与发展

孙振钧 孙永明

2006, 8(1):  6-13. 

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论述了我国农业废弃物的特点和资源化利用的意义，分析了农业废弃物的资源潜力以及在资源化过程中的限制因素和技术瓶颈，并结合中国社会、经济发展的目标，提出农业废弃物资源化的发展战略思路和发展重点。按照循环经济理论和三环循环模式，从农业废弃物资源化利用入手，发展生物质产业对于解决农民增收问题、加快农业工业化进程和促进社会主义新农村和小康社会建设等具有重要意义。

高能作物——甜高粱

张福耀 赵威军 平俊爱

2006, 8(1):  14-17. 

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甜高粱是粒用高粱的一个变种。甜高粱不仅有高能作物之称，而且也因其具有抗旱、耐涝、耐贫瘠、耐盐碱等特性，而享有作物中的“骆驼”之美誉。甜高粱生物产量高，含糖量高，乙醇转化率高，是优良的饲料作物、糖料作物和可再生能源作物，合理开发利用，对我国粮食安全、能源安全具有重大意义。

发展生物质经济 促进可持续发展

李荣刚 陈新和 吴昊

2006, 8(1):  18-22. 

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生物质经济造就了中国传统农业，100多年来，忽视生物质经济孕育了历史悲剧和现实危机，世界各国纷纷将生物质的研究与发展作为国家战略加以重点扶持，并对具有可持续能力的中国传统农业的生产方式兴趣提升。生物质经济能够较好地解决能源、环境和“三农”问题。建议通过提高认识，建立生物质产业发展协调机制，制定生物质产业化发展规划，引进国外先进技术，加大投入，完善政策机制，建立生物质产业集群，加大科技攻关力度等途径，大力发展生物质经济，实现我国农业经济的可持续发展。

育种与栽培

粒用高梁超高产育种的思考

高士杰[1] 刘晓辉[2] 李继洪[1] 王鼐[1]

2006, 8(1):  23-25. 

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作物超高产育种是农业发展的一个重要领域。如何实现超高产是育种家思考的问题。要实现高梁超高产，首先应明确育种指标；然后从资源搜集和创新入手，确定产量结构和株型结构；还要考虑生理性状、杂种优势以及生物技术在育种中的应用。

江苏省小麦综合比较优势时空特征动态变化研究

孙玲[1] 朱泽生[2]

2006, 8(1):  26-30. 

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寻找有效的方法研究小麦生产的时空特征，对于江苏省小麦生产的宏观调控及管理具有重要意义。提出了一种研究小麦生产时空特征的新方法，这种方法在对小麦综合比较优势进行分析的基础上，构造三个基本模型，完成对综合比较优势的定量分析的规范化评估，从而实现从不同的侧面对江苏省各地级市小麦生产的综合比较优势时空特征的动态态变化进行研究，并给出有用的结论。研究表明，江苏省小麦生产的综合比较优势受多种自然及非自然因素的影响，除了有一定的统计规律外，也表现出相当程度的随机性，但加强农田基本建设及抵制自然灾害的能力、提高小麦生产的科学管理水平是提高小麦生产的综合比较优势的重要途径。

畜牧兽医

早期热习服可提高肉鸡生长后期的耐热能力

顾宪红

2006, 8(1):  31-34. 

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鸡胚发育后期（孵化期最后1周）和雏鸡生长发育早期（出雏后第1周）是肉鸡基础代谢、体温调节和对环境的适应能力完善的关键阶段。在胚胎发育后期和育雏早期分别给予 鸡胚或雏鸡适当强度的高温刺激，可以激活或完善其在极端热环境下的体热调控机制，增强其生长后期再次遭遇极端热环境的适应能力．从而从根本上减轻肉鸡遭遇夏季高温而引起的热应激反应，减缓生长速度的下降，减少死亡，大幅度降低夏季高温对肉鸡生产造成的损失。

稀土对猪鸡生产性能影响的研究

张苏琼[1] 张安全[2] 闫洁辰[3]

2006, 8(1):  35-39. 

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通过将农用硝酸稀土以不同的浓度分别添加到不同种类、不同用途畜禽（肉猪、肉鸡和蛋鸡）日粮中进行饲养试验，研究测定稀土对其生产性能、动物血液生化指标和产品品质的影响，通过大量试验证明畜禽日粮中添加适量稀土可以有效促进畜禽生长，提高产肉、产奶、产蛋能力，降低饲料消耗，提高饲养效益，给出了不同畜禽的适宜添加量。。试验同时证明畜禽日粮中添加适量稀土对幼畜（禽）成活率、鸡蛋质量等无不良影响。目前许多国家动物饲养中限制使用抗生素，可以考虑稀土作为家畜安全、廉价的饲料 添加荆用于动物生产。

农产品加工

血红素色素制取及在肉品加工中的应用

罗章[1] 郑立红[2]

2006, 8(1):  40-42. 

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对血红素的化学结构、理化性质、以及血红素色素制取方法及其在肉制品中的应用进展进行了综述，并探讨了血红素重要的营养与应用价值。

植物保护

葡萄抗病性研究进展

苏海兰 陈清西 王玉玲

2006, 8(1):  43-48. 

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目前葡萄抗病研究主要采用田间自然发病调查和人工接种2种方法，病毒病用免疫学、分子生物学和传统生物学检测。葡萄抗病性分级标准有反应型和严重度2种标准。葡萄抗病性与品种、氮代谢、酶活性变化和叶绿素有显著相关，但与物质代谢、叶幕结构的相关性目前还存在歧义。防治技术主要是选用抗病品种、加强测报、及时喷药。

植物源杀菌剂研究进展

杨玉萍 李艾莲

2006, 8(1):  49-53. 

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综述了近5年来国内外植物源杀菌剂的植物资源、有效成分、作用机理的研究现状；在杀菌植物资源筛选方面已做了大量工作，有效成分和作用机理的研究有待于进一步加强。阐述了我国植物源杀菌剂研发中存在的问题及开发前景。

农业环境工程

农业立体污染与水体富营养化解析

章力建 任天志 王迎春 王立刚

2006, 8(1):  54-58. 

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在对我国富营养化水体的现状、危害的全面分析基础上，从农业立体污染的角度解析水体富营养化的发生原因、污染方式和治理对策，阐释了农业立体污染对水体富营养化的影响及采取综合防治措施的必要性。提出从农业立体污染防治的思路和措施入手控制水体富营养化是解决我国水环境问题的有效途径。

我国农业污染现状、原因及对策研究

贾蕊 陆迁 何学松

2006, 8(1):  59-63. 

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集约化的农业生产模式在提高农产品产量的同时，也给我国带来了严重的农业污染。由于“小农经济”难以实现绿色生产等原因，农业污染已成为制约我国农业可持续发展的主要障碍。通过绿色扶持政策提高农民从事绿色生产的积极性等措施是控制农业污染问题的有效途径。

农业经济

我国政府财政对农业投资的实证分析

高雄伟 张立勇 董银果 罗剑朝

2006, 8(1):  64-68. 

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通过我国政府财政对农业投资规模与结构的实证分析，提出了进一步加强财政对农业投资，加速农业和农村发展的政策建议：继续加大对农业基础设施建设、农业科研教育与技术推广、质量标准与市场信息等服务体系建设的支持力度，改善生产条件，提高农业综合生产力；采取积极措施调整农业生产结构，支持农业现代化发展；实施区域援助计计划，对受灾或贫困地区农业进行大力扶持；结合国家开发战略，实施环保农业，改善农业生态环境。

浅议循环经济与农业的统筹发展

吴越 翁伯琦 刘荣章

2006, 8(1):  69-73. 

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围绕循环经济的特征、主要功能、中国农业发展面临的障碍性问题以及中国农业循环经济发展的思路构建4个方面，对新时期我国农业的统筹发展进行有益探讨。

中美小麦期货价格波动特征比较

高志杰

2006, 8(1):  74-77. 

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通过中美小麦期货价格的直接对比，价格收益的对比，运用了GARCH（1，1）模型研究了波动的特征。验证了中国小麦期货市场还不够成熟。郑州小麦期货市场还需要进一步发展与完善，才能在我国粮改中发挥应有的作用。对比研究表明：效率高的美国小麦期货市场，价格收益率的波动持续性强，更好的发挥了期货市场转移风险的功能。扎实做好期货市场的基础工作，切实为投资者服务，进一步加强投资者教育，是我国发展期货市场的根本措施。