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2003年 第5卷 第3期    刊出日期：2003-06-15

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高层论坛

关于宏观植物病理学

曾士迈

2003, 5(3):  3-7. 

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宏观植物病理学是植物病害宏观规律和宏观治理策略的研究，其研究对象的特点是空间广、时间长和系统层次结构复杂。许多植物病害的宏观问题具有重要的经济价值和理论意义，如植物病害的洲际蔓延、新病害的产生、原有病害品种技病性丧失、病原菌技药性发展等等。植物病害系统的人为演化日星加速，将导致意想不到的新问题出现。不仅需要对现存具体问题继续开展应用研究，而且要加强宏观植物病理学的基础研究和教学。这包括许多理论和规律，如：地理植物病理学，植物病害系统的演化，基因工程生物与植物病害新风险，全球气候变化与植物病害宏观演变，病害系统超长期预到，病害宏观治理的系统模拟、效量评估和治理策略等。植物病理学是个整体，分子植物病理学例重微现，宏观植物病理学侧重宏观，微宏结合，相辅相成，如鸟之双翼，缺一不可。

低质粗饲料对反刍家畜的营养价值及合理利用

冯仰廉[1] 张子仪[2]

2003, 5(3):  8-12. 

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我国粗饲料资源丰富，是反刍家畜的重要饲料来源，对其中的低质粗饲料须进行科学合理的利用。现就低质粗饲料的成分、消化率、转化效率及合理配合日粮等问题进行了论述。

畜牧兽医

应用现代生物技术的奶牛育种方案

张沅

2003, 5(3):  13-16. 

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本文论述了生物技术对奶牛育种方案未来发展的作用。因为胚胎移植与胚胎分割巳达到成熟阶段并已经得到推广。这些技术在奶牛育种中持续地应用，需要制定新的育种规划。因此本文介绍了场站MOET核心群育种方案和组合式MOET育种方案。胚胎克隆技术作为一项新生物技术不久将获得成功，并将在相应的性能测定的基础上系统地应用。

我国家禽生产和技术的发展现状和展望

杨宁

2003, 5(3):  17-20. 

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我国家禽生产在过去20年内发展迅速，目前我国的家禽饲养量和产量都处于世界第一的地位。科学技术的发展和普及对我国家禽生产的发展起到了重要推动作用。未来发展的重点是通过科学技术的进步和推广，提高家禽生产的效率和效益。同时，在产品质量的提高、产品多样化、功能食品的开发等方面有较大的发展潜力。

高密度培养技术对微生态制剂的增效作用

谷春涛 彭爱铭 萨仁娜 佟建明

2003, 5(3):  21-25. 

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微生物饲料添加剂(DFM)在应用中存在着作用不明显，效果不稳定的问题。如何增强并保持其应用效果己成为制约此类添加剂在实际生产中推广应用的关键因素。高密度培养 技术(HCDC，,high cell density culture)在现代发酵工业中己得到广泛应用，具有多种优势：①可以提高菌体的发酵密度或单位体积培养液中菌体的浓度，进而提高体积产率；②可以缩小生物反应器体积，减少生产设备投资；③强化下游分离提取过程，减少废水量。若将HCDC用于DFM的生产，可以显著提高发酵水平并相应增加终产品中菌体含量，因而在一定意义上可以增强微生物饲料添加剂的应用效果。

国内外畜血研究动态

钟耀广[1] 南庆贤[2]

2003, 5(3):  26-29. 

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对国内外畜血的研究动态进行了概述，提出畜血对人类具有重要的营养价值和意义，同时简述了畜血资源及其理化、营养特性。

国外兽医执照管理

施振声

2003, 5(3):  30-32. 

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本文主要介绍了美国的兽医师执照管理情况。包括取得执照的条件及步骤等。中国的兽医行业正处在发展的转轨期，而且中国已经加入了WTO，兽医行业与世界接轨的问题已 经是不可回避的现实，因此有必要尽快地建立完善的行业规范，健全制度，保障畜牧业的更加健康发展。这就需要借鉴国外的已有经验，结合中国实际，使中国的兽医行业尽早实现现代化。

WTO与农业

WTO架构下农业国际化与我国可持续发展

季明川[1] 宋瑜[2] 邱剑峰[3] 任秋丽[1]

2003, 5(3):  33-37. 

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本文从农业国际化与可持续发展协调的角度，分四部分进行了研究。第一部分，农业国际化的特征及发展趋向。立足经济全球化的背景，分析和提出了农业国际化的定义、特征，研究了不同国家农业国际化的特点以及发展趋势。第二部分，分析了农业国际化对可持续发展的影响，重点分析研究了贸易与投资自由化对环境的影响、绿色壁垒对贸易产生的影响、贸易与环境对GATT和WTO提出的挑战。第三部分，中国农业国际化对可持续发展的影响与面临的挑战。从可持续发展和绿色贸易壁垒两个大的方面，指出了加入WT0后中国农业国际化对可持续发展的影响和面临的压力。第四部分，中国农业国际化可持续发展的战略与对策探索。从农产品出口贸易、进口贸易、引进外资、海外投资(或走出去)等可持续发展战略、农业国际化与可持续发展协调政策体系、建立绿色壁垒研究和咨询、决策评议机制等7个方面构绘了我国农业国际化与可持续发展的框架，提出了实现农业国际化与可持续发展的战略对策与建议。

中国油菜籽国际竞争力分析与对策

周可金[1] 牛运生[2] 郭高[3] 童存泉[2] 宋国良[1]

2003, 5(3):  38-41. 

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本文详细地分析了当前国际、国内两个市场油菜生产和贸易的形势和现状，论述了我国油菜籽在国际市场的竞争优势和劣势，为我国合理制定农业产业政策提供参考和依据。

农业结构调整

我国东中西部种植业结构与布局现状、问题及对策

陈印军 杨瑞珍 尹昌斌

2003, 5(3):  42-46. 

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我国种植业东、中、西部区域格局与区域结构发生了重大变化，但仍存在着结构的单一性、区域结构的相似性、区域结构调整的趋同性和区域布局调整与资源环境之间的冲突性等问题，对此提出了未来调整对策。

农业信息技术

我国水产种质资源信息系统建设

杨宁生[1] 葛常水[1] 欧阳海鹰[1] 袁永明[2]

2003, 5(3):  47-51. 

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中国是世界上最大的渔业生产国，水产种质资源十分丰富，据统计有3000多种。然而，随着全球气候变化，生态破坏，土壤流失，水质污染以及过度捕捞等现象的存在，中国水生生物多样性面临着严重的威胁。因此，如何保护和合理利用水产种质资源巳成为保证中国渔业可持续发展的重要问题。本文在介绍了我国水产种质资源数据库建设的必 要性后，对数据的收集、处理以及系统的设计、功能和问题等都作了阐述。系统共包括了我国海洋和内陆水域水生动植物种类基本特征数据库、我国海淡水重要经济种类数据 库、我国海淡水主要水产养殖种类养殖技术数据库、我国珍稀、濒危、特有水生生物资源数据库、国外引进种种质资源数据库、我国各海区渔业环境和主要经济种类分布数据库、我国各内陆水域渔业环境和主要经济种类分布数据库、我国主要渔业经济种类统计数据库、有关水产种质资源研究的文献数据库等9个数据库。用户可以通过Internet在http：／／zzzy．Cafs．Ac．cn网址上对该系统进行查询。

计算机视觉在农产品检测中的应用

王桂琴[1] 杨子彪[2] 郑丽敏[1] 朱虹[1] 廖树华[1] 单成钢[1] 吴富宁[1]

2003, 5(3):  52-56. 

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随着图像处理技术的专业化与计算机硬件成本的降低和速度的提高，在农产品检测领域应用计算机视觉已变得越来越具有吸引力。为了能充分利用国内外的最新研究成果，该文分农产品分级、品质签定和种子资源检测等三个方面综述了国外在计算机视觉技术进行农产品检测上的研究进展，以供我国研究人员做同类研究时参考。

药用植物

初论中草药异地引种与野生驯化

吴正强 赵小文

2003, 5(3):  57-59. 

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通过对影响中草药质量栽培因子的分析，阐述了异地引种或驯化珍贵野生中草药的方法、步骤及相关问题。

珍惜植物

梭梭（Haloxylon ammodendron（C.A.Mey.）Bunge）物候期的观察

盛晋华[1] 刘宏义[2] 潘多智[3] 杨晓军[4] 翟志席[1] 郭玉海[1]

2003, 5(3):  60-63. 

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梭梭是我国西北荒漠半荒漠地区的珍稀植物。通过对生长在内蒙古自治区阿拉善盟的天然梭梭林连续三年的观察测定，将其物侯期划分为萌动期、营养枝扩展期、开花期、果实成熟期和营养枝脱落期五个主要物侯期。对各个时期梭梭的形态特征进行了较为详尽的描述，对这种适应荒漠半荒漠地区生长的独特物种表现的生物学特性和生态适应性进行了分析与阐述。

新型肥料

氮肥增效技术（剂）在我国的研制、推广与应用

刘子江

2003, 5(3):  64-67. 

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氮肥增效技术(剂)添加到氮肥及含氮肥料的生产中成为长效肥料。长效肥料在土壤中对转化氮素的尿酶、硝化(亚)细菌活性具有抑制活性作用，对NH4^+和NO3^-离子有稳定功效作用，从而达到氮肥增效、长效效果。长效肥料在农业生产中使用方便、成本低又能保护生态环境；提高氮素利用率8％--12％、提高长效专用肥利用率17％--25％，工业化生产降低氮肥长效成本达66％。为我国农业生产开发适合应用的低成本长效氮肥及专用肥探索出一条行之有效的途径。

农产品安全

我国农产品安全的现状、争论与建议

李哲敏[1] 孙君茂[2] 曹新明[3]

2003, 5(3):  68-71. 

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农产品安全是一个动态的发展的概念。本文分析了我国农产品安全现状和存在的主要问题，论述了当前农产品安全的三个主要争论焦点，并为改善农产品安全现状提出了几点 建议。

生物安全

国内外水葫芦防治研究综述

江洪涛 张红梅

2003, 5(3):  72-75. 

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目前在水葫芦治理中，国内多采用人工打捞和化学药剂防治，防除效果均未能取得持效，且容易造成二次污染。生物防治水葫芦虽然速度较慢，但防治效果具有较强的持久性。国际上多采用综合治理的方法，即：将生物和化学方法协调配合，可以达到快速、有效、持续而低廉的控制目的。

农业科技推广

欠发达农村科技成果推广障碍因素及解决对策分析

梁发祥

2003, 5(3):  76-79. 

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从欠发达农村科技成果推广的必要性和迫切性入手，归纳分析了在欠发达农村科技成果推广过程中存在的诸如抗风险能力差、信息传播渠道缺乏、资金短缺、队伍约束、认知欠缺、异类定势影响、供需脱节等方面的障碍因素，提出应从观念、外部环境、队伍建设、研究及推广自身方面采取相应措施加以解决。