当期目录

    2015年 第17卷 第3期    刊出日期:2015-06-15
    农业创新论坛
    动物种业发展现状与对策研究
    孙康泰§,贾敬敦§,魏珣,马广鹏,葛毅强*
    2015, 17(3):  1-7.  DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.069
    摘要 ( )   PDF (1158KB) ( )  
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    中国拥有世界最大的动物产品消费市场,但尚未形成完善的动物种业。随着我国社会经济水平的提高,动物源产品需求不断攀升,农业结构不断调整、科学技术长足进步、动物遗传育种企业蓬勃发展等因素交相汇集,使得我国动物种业迎来关键发展机遇。剖析了动物产业和动物种业的内涵,阐述了发展动物种业的意义,对国内外动物种业的现状进行了分析,提出了科技创新对动物种业发展的重要性,结合实际情况对我国动物种业提出了对策建议。

    生物技术 生命科学
    植物细胞质APX1的研究进展
    张梦如,龚明,杨玉梅,罗著,刘畅,邹竹荣*
    2015, 17(3):  8-18.  DOI: 10.13304/j.nykjdb.2014.691
    摘要 ( )   PDF (1154KB) ( )  
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    活性氧(ROS)在植物生长发育和对各种逆境适应过程中扮演双面角色:高浓度下引起氧化损伤、低浓度下发挥第二信使作用,其角色转换取决于其产生和清除之间的平衡状态,并严格受控于体内一套由酶和非酶组分构成的双元抗氧化系统。在抗氧化酶类中,位居细胞质的抗坏血酸过氧化物酶1(APX1)在胞内氧化还原态水平调控中起到关键作用,在ROS清除网络中居于核心地位,已被视作ROS功能的重要杠杆,并因而获得相对最广泛的研究关注。着重介绍了其酶学特性、基因表达和调控、生物学作用及目前主要在植物抗逆基因工程中的应用研究进展,以期为日后植物ROS和抗逆性研究提供有用信息和思路。

    转HhERF2和PeDREB2a基因棉花对胁迫的耐受能力分析
    李永亮1,2,董雪妮3,雷志2,杨沛燕2,陶飞2, 唐益雄2,徐秉良1*,吴燕民2*
    2015, 17(3):  19-28.  DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.002
    摘要 ( )   PDF (3598KB) ( )  
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    AP2/ERF转录因子普遍存在于植物中,并广泛参与植物对生物和非生物胁迫的响应。为了提高棉花对病害及非生物逆境的抵抗能力,将分别从抗逆性优良的沙生植物铃铛刺(Halimodendron halodendron)和胡杨(Populus euphratica)中分离的HhERF2和PeDREB2a转录因子基因构建以rd29A为启动子的表达载体,并通过花粉管通道法转化棉花。利用Real-time PCR分析胁迫处理的转基因阳性植株HhERF2和PeDREB2a基因异位表达及下游PR(pathogenesis-related protein)基因表达情况,结果表明在病原菌、干旱和盐胁迫下转基因植株体内HhERF2基因能够超表达,而PeDREB2a基因仅在干旱和盐胁迫诱导下超表达。接种大丽轮枝菌(Verticillium dahlia)后能够诱导转基因植株相关PR基因表达,同时与对照J12相比植株体内PAL、SOD和POD等酚类代谢相关酶的活性显著增加,且增强了转基因棉花对大丽轮枝菌的抵抗能力。干旱和高盐胁迫下生理生化特性分析表明,与对照相比,转基因棉花叶片中可溶性碳水化合物和相对含水量显著升高,而电导率和丙二醛(MDA)含量显著降低。因此,转基因棉花对大丽轮枝菌及干旱和高盐胁迫表现出了较强的耐受能力。

    拟南芥核膜孔蛋白Nup160基因的突变体表型分析
    刘文瑄1,沈应柏1*,傅永福2*
    2015, 17(3):  29-34.  DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.101
    摘要 ( )   PDF (7017KB) ( )  
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    植物开花受环境条件的影响,其分子调控机制在转录、翻译和表观遗传等层次已有较广泛而深入的研究;核膜孔复合物是真核细胞中细胞质与细胞核之间物质交换的重要通道。筛选到拟南芥核膜孔蛋白Nup(Nucleoporin) 160基因的3个突变体nup160-1/-2/-3,均表现出发育的多种表型,最显著的表型为早花,而且是不依赖于环境条件(光周期和温度)的早花。但是,突变体在长日下的开花时间依然早于短日条件下的开花时间,暗示突变体仍然对光周期有反应。结果表明,在拟南芥中Nup160作为一个植物开花的负调控因子,主要在温敏途径和光周期途径中参与拟南芥开花时间的调节。

    补料对发酵工艺中枯草芽胞杆菌ZK8产伊枯草菌素A调控基因的影响
    谭忠元1,2,张智1,2,付茂红1,2,罗笛1,钟娟1, 周金燕1,杨杰1,肖亮1,谭红1
    2015, 17(3):  35-41.  DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.057
    摘要 ( )   PDF (1599KB) ( )  
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    为研究补料对分批发酵工艺中枯草芽胞杆菌(Bacillus subtilis)ZK8产伊枯草菌素A的影响,以“氮源+碳源+氨基酸”为补料,应用RT-qPCR技术并结合相关发酵参数分析了3个合成调控基因degQ、degUS、glnR及操纵子itu在发酵过程中的相对表达量差异。结果显示:补料-分批发酵工艺中总氮和还原糖的含量高于分批发酵工艺,生物量和效价分别提高了68.85%和36.67%;补料-分批发酵工艺中degQ、degUS和glnR 3个基因的相对表达量均高于分批发酵工艺,3个基因相对表达量的变化规律与伊枯草菌素A合成规律、操纵子itu的相对表达量变化规律一致。表明流加补料液促进了degQ、degUS和glnR的表达,为菌体提供了丰富的碳源、氮源和伊枯草菌素A的合成前体,促进了伊枯草菌素A的合成。

    热稳定性对甲基对硫磷水解酶在毕赤酵母中分泌的影响
    龚攀1,2,范家佑1,田健2,伍宁丰2,初晓宇2*
    2015, 17(3):  42-48.  DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.029
    摘要 ( )   PDF (2078KB) ( )  
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    甲基对硫磷水解酶可生物降解有机磷农药,由于其特殊的应用价值,越来越受到人们的关注。来源于苍白杆菌的甲基对硫磷水解酶MPH-Och在毕赤酵母系统中不能有效地分泌表达。将热稳定性提高的突变体MPH-S274Q在毕赤酵母中表达,发现其毕赤酵母重组菌株经摇瓶诱导培养120 h后,培养上清的酶活力达到0.7 U/mL,蛋白分泌量是野生型的14倍,SDS-PAGE电泳图中培养上清有明显的蛋白质条带,进一步证明了分泌效率提高,该结果表明提高蛋白质的热稳定性可以作为提高外源蛋白在毕赤酵母中的分泌效率的一条有效途径。

    Achaetomium sp.Xz8来源的甘露聚糖酶Man5Xz8 热稳定性的研究
    刘赟1,2,卢海强2,石鹏君2,谢响明1*
    2015, 17(3):  49-55.  DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.253
    摘要 ( )   PDF (2880KB) ( )  
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    嗜热真菌Achaetomium sp. Xz8来源的甘露聚糖酶Man5Xz8和Humicola sp.Y1来源的嗜热甘露聚糖酶Man5A氨基酸序列一致性高达90.0%,然而两者的酶学性质尤其是最适温度和热稳定性却存在着很大的不同。Man5Xz8的最适温度为50℃,仅在30℃下保持稳定,而Man5A最适温度为70℃,且在50℃下具有良好的热稳定性。为研究不同区域关键氨基酸位点对甘露聚糖酶热稳定性的影响,以Man5Xz8为研究材料,通过生物信息学方法分析,分别构建了单点突变体V124I及△SG。实验结果表明,突变体V124I及△SG和原酶Man5Xz8具有相似的最适pH和最适温度,但在热稳定性方面较原酶有很大提高:在50℃下处理10 min后,突变体V124I的相对剩余酶活力较原酶Man5Xz8提高了26.9%,突变体△SG在50℃下处理1 h保持稳定。通过对甘露聚糖酶不同区域氨基酸位点的研究,发现了与酶热稳定性相关的关键结构区域及位点,为以后更好的研究第5家族的甘露聚糖酶提供了一定的理论指导。

    数字农业 农机装备
    水稻秸秆冷压成型工艺参数优化
    涂德浴1,2,李安心1,何贵生1
    2015, 17(3):  56-62.  DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.114
    摘要 ( )   PDF (2514KB) ( )  
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    为了生产出质量高且能耗低的生物质颗粒,需要深入研究成型参数和成型颗粒特性之间的关系。对水稻秸秆进行冷压成型试验,以松弛密度这一物理性能指标为评判标准,研究成型压力、原料粒度和含水率三个因素对成型燃料质量的影响。在单因素试验的基础上,利用Design Expert 8.0响应曲面分析法建立分析三因素对松弛密度影响的数学模型,得到水稻秸秆冷压成型最佳工艺参数为:成型压力为168 MPa,含水率21%,粒径0~0.2 mm。此条件下松弛密度达到1.327 g/cm3。

    基于可见光成像的单株水稻植株地上部分生物量无损预测方法研究
    方伟1,冯慧1,杨万能1,2,刘谦1*
    2015, 17(3):  63-69.  DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.125
    摘要 ( )   PDF (3738KB) ( )  
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    地上部分生物量是水稻生长研究中的重要参数,传统的测量方法主要依靠人工剪取称重,不仅具有破坏性,而且费时费力。提出了一种改进的基于图像特征参数的生物量预测模型,并比较了其在分蘖期和拔节期的效果。优于使用单幅图像投影面积预测的方法,该模型使用多幅侧视图像投影平均值和顶视图像来降低植株不对称带来的影响。基于分蘖期和拔节期的两批数据,新模型的预测平均相对误差(MAPE)达到9.26%,决定系数(R2)为0.93,优于其他模型。实验结果还显示出,当水稻生育期跨度较大时会造成植株结构差别较大,进而影响生物量的预测效果。

    基于ANSYS/LS-DYNA的滚刀式甜高粱切割器动力学仿真
    李晓栋,方宪法,韩增德*,张子瑞,刘贵明,崔俊伟, 乔晓东,韩科立
    2015, 17(3):  70-76.  DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.136
    摘要 ( )   PDF (4149KB) ( )  
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    甜高粱茎秆切割装置的研究,对于提高其割茬整齐度和糖份利用率均有重要意义。通过分析滚刀式切割器切割原理,基于ANSYS/LS-DYNA软件建立甜高粱茎秆切割装置有限元模型,模态分析结果显示,刀片的固有频率为1 908.7 Hz,能够避免滚刀高速旋转情况下动刀片共振情况的发生。研究甜高粱切割过程中刀片的受力情况与动刀片参数的关系,以整机前进速度、刀片安装角度和滚刀转速为3个因素,以切割力为试验指标,利用正交试验的方法,得出当刀片切割力最小时,刀片安装角度为140°,滚刀转速为1 400 r/min,整机前进速度为4 km/h,为甜高粱茎秆切割装置的研究提供依据。

    新型负压吸附式烤烟漂浮育苗简易播种器的研制与应用
    尹加文1,杞永礼1,李江舟2*,谭兆全1
    2015, 17(3):  77-83.  DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.023
    摘要 ( )   PDF (1370KB) ( )  
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    目前烤烟育苗多为手工播种,费工费时,为了有效降低用工成本,提高劳动效率,满足新形势下烤烟漂浮育苗集约化、规模化、机械化的需要,设计了一种负压吸附式烤烟播种器。该机利用空气负压原理,通过精确打孔的播种盘吸附和释放烤烟种子,实现精准快速播种。据此理念结合实际应用,提出设计方案并试制了样机。通过检验,该机操作简便,播种精度好,播种效率高,较对照节省播种时间45.9%~83.9%,出苗率在92%以上,作业质量符合烟草播种育苗要求。

    食品与营养
    国产与进口品牌UHT牛奶中17种微量元素含量及差异分析
    周雪巍1,2,屈雪寅2,郑楠2,李巨民3,项爱丽4,李爱军3*,王加启1,2*
    2015, 17(3):  84-91.  DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.174
    摘要 ( )   PDF (1271KB) ( )  
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    为了解我国市售超高温灭菌(UHT)牛奶中微量元素含量及不同品牌间差异,从我国17个城市超市采集了29个国产品牌的96批次UHT牛奶及28个进口品牌的53批次UHT牛奶,分析了17种微量元素的含量,并比较了国产品牌与进口品牌UHT牛奶中微量元素含量差异。实验采用微波消解前处理和电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定牛奶中17种微量元素含量,加标回收率为90.9%~109.6%。分析结果表明,国产品牌和进口品牌UHT牛奶中元素钒(V)、铬(Cr)、钴(Co)、镍(Ni)、镓(Ga)、银(Ag)、 铊(Tl)、铀(U)检出率分别为2.08%~88.54%和1.89%~92.45%,锰(Mn)、铁(Fe)、铜(Cu)、锌(Zn)、硒(Se)、铷(Rb)、锶(Sr)、铯(Cs)、钡(Ba)检出率均为100.00%;国产品牌与进口品牌UHT牛奶中元素Cu、 Zn、Se、Ni和Sr含量差异显著(P<0.05),V、Cr、Mn、 Fe、Co、Ga、Rb、Ag、Cs、Ba、 Tl和U含量差异不显著(P>0.05)。

    富硒双歧杆菌南瓜菌粉的研制
    王洋,韦云路,郭秀锋,李虹霞,胡锦蓉,李平兰*
    2015, 17(3):  92-99.  DOI: 10.13304/j.nykjdb.2014.621
    摘要 ( )   PDF (2318KB) ( )  
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    为研制成本低且具有合生元效果的富硒双歧杆菌制剂,以南瓜为主要原料,通过响应面法优化最佳培养基配方,考察多种双歧杆菌在最优培养基中的生长情况及富硒能力。研究结果表明,当培养基组成为:南瓜汁浓度16.09%、大豆蛋白胨3.24%、半胱氨酸盐酸盐0.28‰时,动物双歧杆菌01的活菌数可以达到9.37±008 lgCFU/mL,高于在MRS、GMRS、PYG和TPY培养该菌所得的活菌数量。在上述优化南瓜汁培养基中培养,动物双歧杆菌01、婴儿双歧杆菌、长双歧杆菌、青春双歧杆菌、短双歧杆菌、假小链双歧杆菌和动物双歧杆菌BB12的有机硒含量可以达到(13.20±0.39)~(78.11±0.42) μg/g菌体,有机硒转化率为1.76%~6.41%。培养获得的双歧杆菌以南瓜汁和脱脂乳为保护剂,冻干存活率可以达到70.8%±0.5%。研究证明了南瓜果肉作为双歧杆菌增殖和保护基质的潜质,并为富硒双歧杆菌南瓜粉制剂的研制提供了理论依据。

    资源环境 生物药物 生物质转化
    菌渣对土壤性状和作物的影响及其再利用研究进展
    栗方亮1,2,王煌平2,张青2,王秋营2,3,林琼2*,罗 涛2
    2015, 17(3):  100-106.  DOI: 10.13304/j.nykjdb.2014.710
    摘要 ( )   PDF (1039KB) ( )  
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    食用菌菌渣可以作为有机肥或者土壤改良剂施用,具有较高的利用价值。菌渣施入土壤后会对土壤的结构、物质组成和营养平衡等产生一系列的作用,导致土壤有机质组成发生变化,同时也必然会影响到微生物的组成、数量及活性,进而对土壤中物质和能量的转化、土壤和肥料中营养物质的有效性产生影响。介绍了食用菌菌渣的营养成分特征,阐述了施用菌渣对土壤物理化学性状的影响、讨论了菌渣对土壤生物的影响、对作物的产量及品质的影响以及对菌渣的主要再利用途径,并对未来的研究方向进行了展望,以期对菌渣的再利用和农业可持续发展提供理论参考。

    有机基质配方对温室辣椒生理特性及产量的影响
    于宏祥1,杨睿1,王树鹏1,吕剑1,郁继华1*,颉建明1,李秀芳2
    2015, 17(3):  107-115.  DOI: 10.13304/j.nykjdb.2014.700
    摘要 ( )   PDF (1506KB) ( )  
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    设施有机基质栽培技术是解决耕地面积不足,土壤退化等问题的有效方法。试验以“长剑”辣椒(Capsicum annuum L. vs ‘Changjian’)为材料,腐熟的牛粪、鸡粪、小麦秸秆复配草炭、蛭石、河沙制成6种配方基质,研究其对辣椒植株干物质积累量、光合生理特性、果实品质和产量等指标的影响,筛选出符合辣椒养分需求规律,有利于提高其产量和品质的专用栽培基质。结果表明:配方T6(牛粪∶小麦秸秆∶鸡粪∶河沙∶蛭石=3.5∶2.5∶0.5∶2∶1.5)植株叶片气孔导度(Gs)、净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)及胞间CO2浓度(Ci)显著高于其他处理;可溶性固形物、可溶性糖、Vc含量较高,分别为5.33%、4.31%、0.702 4 mg/g;产量为89.66 t/hm2,且较T1、T2、T3、T4、T5处理高4.9%、0.8%、2.7%、5.5%、11.7%,单株产量和单果重均显著高于其他处理。根据主成分分析,T6配方基质主成分得分最高。综上所述,T6处理下辣椒植株健壮、叶片光合作用强、品质优良、产量高,是适宜辣椒栽培的优良基质配方。

    施用K、B肥对杨梅果实品质及贮藏性的影响
    周继芬1,2,周林军2,李兴发2,刘新强1,杨雅婷2,胡肖昐2
    2015, 17(3):  116-125.  DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.208
    摘要 ( )   PDF (1225KB) ( )  
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    为了提高杨梅果实采收和贮藏品质,以“荸荠”种杨梅为材料,在发育期施用不同水平的K、B肥组合,评价施肥对杨梅果实采收和贮藏品质以及贮藏期主要抗氧化酶活性的影响。结果表明:果实内的矿物质元素N、P、K、B含量以处理组合B2K1(6.0 g  B/L+1.0 kg K/株)最高,Zn含量以处理组合B2K2(6.0 g B/L+1.0 kg K/株)最高。处理B2K1果实单果重量、可溶性固形物(TSS)含量、可溶性糖含量(WSS)及Vc含量最高,而可滴定酸含量最低。果实内矿质元素N、P、K、B、Zn含量与果实的单果重量、WSS、TSS、Vc等含量成正相关关系。在贮藏期,杨梅果实品质指标除TSS以外,其他品质指标含量都以处理B2K1下降最少;杨梅果实内POD、SOD、CAT酶活性均以处理B2K1最高;MDA含量以处理B2K2最低、处理B2K1次之 。综合各种因素,以处理组合B2K1果实采收和贮藏期品质最佳,贮藏性能最优,处理组合B2K2次之。该结果可为高品质杨梅产业化生产施肥提供参考依据。

    不同香型烤烟主要香味物质成分与香韵指标的关系研究
    王鹏泽1,来苗1,陶陶1,付培培1,任伟2, 杜阅光3,位辉琴3,周伏叶1,刘鹏飞1,赵铭钦1*
    2015, 17(3):  126-135.  DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.011
    摘要 ( )   PDF (1224KB) ( )  
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    为确定影响烟叶主体香韵的香味物质成分的物质基础,以3个香型的269份烟叶样品为材料,采用偏相关分析、通径分析和逐步回归分析对烤烟香味成分(多酚、有机酸和中性致香成分)与香韵(干草香、焦甜香、焦香、正甜香、清甜香和青香)的关系进行研究。结果表明:莨菪亭、芳樟醇、香叶基丙酮、苯甲醇、苯乙醇、愈创木酚、新植二烯与干草香呈极显著正相关且正面影响较大;氧化异佛尔酮、6-甲基-5-庚烯-2-醇、香叶基丙酮、苯甲醇、法尼基丙酮、β-二氢大马酮、茄酮与焦甜香韵和焦香香韵呈极显著正相关且正面影响较大;苯乙醇、芸香苷、巨豆三烯酮1~4与正甜香呈极显著正相关且正面影响较大;苯甲醇和新植二烯与青香香韵呈极显著正相关且正面影响较大;氧化异佛尔酮、6-甲基-5-庚烯-2-酮、β-大马酮、巨豆三烯酮1、法尼基丙酮、3-羟基-β-二氢大马酮与清甜香韵呈极显著正相关且正面影响较大,而有机酸类物质多对香韵产生负面影响;通过逐步回归分析建立了各香型主体香韵指标与香味成分的最优回归方程,可以利用回归方程来预测不同香型的香韵风格。

    打顶后喷施不同生物制剂对烤烟品质的影响
    王林1,李健忠1,许仪2,朱金峰3,郝浩浩1,王杉杉1,许自成1*
    2015, 17(3):  136-143.  DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.035
    摘要 ( )   PDF (1172KB) ( )  
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    为研究常用生物制剂对烟叶品质提升的影响,探索适宜施用方法促进优质烟叶生产,在大田条件下,研究了打顶后喷施6种不同生物制剂对烤后烟叶理化性状及致香物质含量的影响。结果表明:不同生物制剂对改善烟叶品质均有一定作用,赤霉素(GA3)能显著提高烟叶的叶长、叶宽、单叶重、叶质重和抗张性,有效的降低烟碱含量,提升钾、总氮含量,改善烟叶内在化学成分的协调性,并提高致香物质含量,整体效果最优,生长素次之。

    城市生活污水中富油微藻的筛选
    杨婷1,2,任春英3,李娟4,闫艳春2,赵洪新3,吴坤1*,王海胜2*
    2015, 17(3):  144-151.  DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.133
    摘要 ( )   PDF (2944KB) ( )  
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    为筛选在城市生活污水中生长快、产油高的微藻,从污水样品中分离出40株微藻,采用高通量方法(96孔板培养、尼罗红染色)从中筛选出一株优良藻株,经18S rRNA基因序列分析及形态学鉴定属于小球藻属(Chlorella)。污水培养7 d后,其油脂含量达31.21%,污水的TN、NH+4-N、TP和COD去除率分别为71.6%、98.2%、99.4%和78.8%。该藻株在污水处理与微藻生物能源生产耦合系统中具有潜在的应用前景。

    新疆塔城地区不同来源大肠杆菌的耐药性调查
    程伟华,夏利宁*,夏绪进,王营彬
    2015, 17(3):  152-158.  DOI: 10.13304/j.nykjdb.2014.719
    摘要 ( )   PDF (1166KB) ( )  
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    掌握新疆塔城地区不同来源大肠杆菌对临床常用抗菌药物的耐药情况,可以为今后塔城地区建立细菌耐药数据库提供信息。采集新疆塔城地区某养殖场饮用水样(12份)、饲料样(49份)、牛粪样(56份)和养殖户家羊粪样(20份),分离大肠杆菌。采用琼脂稀释法对分离的大肠杆菌进行耐药性检测,通过卡方检验比较不同来源大肠杆菌耐药性的差异。结果表明:饮用水源菌对恩诺沙星、环丙沙星、阿莫西林/克拉维酸和氨苄西林耐药率达100%;饲料源菌对阿莫西林/克拉维酸和氨苄西林的耐药率分别为61.2%和51.0%;牛源菌对阿莫西林/克拉维酸和环丙沙星的耐药率均为14.3%;羊源菌对阿莫西林/克拉维酸和环丙沙星的耐药率分别为40.0%和35.0%。饮水源大肠杆菌对恩诺沙星、环丙沙星、阿莫西林/克拉维酸和氨苄西林的耐药率显著高于牛源菌、羊源菌和饲料源菌(P<0.05)。此外,不同来源大肠杆菌对头孢噻呋、阿米卡星、庆大霉素、安普霉素和氟苯尼考均敏感。多药耐药结果显示:饲料源菌以0耐(38.8%)和4耐(38.8%)为主;牛源菌以0耐(786%)为主;羊源菌以0耐(50.0%)为主;饮水源菌以4耐(100%)为主。上述结果表明不同来源大肠杆菌对被检抗菌药物的耐药情况差异显著,共性之处为不同来源大肠杆菌对被检药物的中介率均较高,暗示如不改变用药方案,近期耐药菌株数有迅速增长的风险。

    海洋农业
    我国南极磷虾资源开发利用技术发展现状与对策
    岳冬冬,王鲁民*,黄洪亮,郑汉丰,冯春雷,张勋,唐峰华
    2015, 17(3):  159-166.  DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.041
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    南极磷虾资源开发与利用日益受到国际关注。随着南极磷虾捕捞与加工技术的不断成熟,不同国家对南极磷虾资源的开发策略也发生了变化。分析了我国在南极磷虾资源开发利用方面的技术瓶颈,以及在自主设计研发南极磷虾捕捞装备和虾粉、虾油制备方面取得的进展;通过分析有关南极磷虾专利申请信息,认为当前国内研发主体较为关注磷虾油和饲料的制备及生产工艺,而国际上已将研发重点和专利申请的焦点转移至医药领域。在开发海洋生物资源战略需求下,认为应进一步加快设计与建造南极磷虾捕捞加工专业船的进程,同时完善南极磷虾加工技术与专利布局,为抢占和开拓南极磷虾消费市场提供技术支撑和保障。

    海洋无脊椎动物漆酶型酚氧化酶研究概况
    蒋经伟,董颖,周遵春*
    2015, 17(3):  167-174.  DOI: 10.13304/j.nykjdb.2014.540
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    漆酶型酚氧化酶(PO)是一些海洋无脊椎动物非特异性免疫系统的重要组成因子。不同海洋无脊椎动物中的漆酶型PO在进化地位、结构特征、酶学特性和免疫应答特性等方面差异明显,表明不同漆酶型PO在免疫和生理功能上可能存在差异。从发现方法、同工酶组成、分子大小、进化地位、结构特征、酶学特性和免疫应答特性等几方面对海洋无脊椎动物漆酶型PO进行了综述,以期为海洋无脊椎动物非特异性免疫研究积累资料。

    方法与技术创新
    猪繁殖与呼吸综合征疫苗室温保存工艺的研究
    郝政林1,2,吕芳1,卢宇1,赵艳红1,王丽丽1,2,侯继波1*,芮荣2
    2015, 17(3):  175-181.  DOI: 10.13304/j.nykjdb.2015.065
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    为了提高猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)弱毒活疫苗的耐热性能,用蔗糖、胰蛋白胨、EDTA、乳糖等成分配伍成不同组方,对PRRS病毒进行梯度真空泡沫干燥。37℃ 10 d耐老化试验结果表明,组方T28C-1、T28C-4、T28C-5和T28C-7的病毒损失均<0.5 Lg;疫苗长期保存期试验结果表明,T28C-4、T28C-5在37℃可保存4个月,25℃及自然条件下可保存5个月以上;将37℃、25℃及4℃下保存3个月的T28C-4干燥疫苗免疫20日龄仔猪,免后2周ELISA抗体水平合格且与商品苗趋势相当。试验结果表明PRRSV泡沫干燥疫苗有很好的耐热效果。