中国农业科技导报

贾敬敦1§,孙康泰1§,蒋大华1,2,魏珣1,张辉1,亓伟1,3,朱华平1,4,任晓锋1,5,李杨1,6,李强1,7,葛毅强1*,蒋丹平1*

2014, 16(1): 1-6. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2013.641

摘要 ( )

PDF (1341KB) ( )

相关文章 | 计量指标

随着化石能源的过度开采和使用，世界各国面临着不同程度的化石能源短缺和生态危机，开发和利用清洁可再生能源已成为各国关注的焦点，对于正处于经济结构转型时期的我国也有重要的战略意义，不仅可以缓解能源短缺，而且其双向清洁性对于保护生态环境和减排温室气体具有现实意义。深入剖析了在我国发展生物质能源产业的战略意义、面临的机遇及挑战，提出了对策措施和政策建议，对生物质能源产业在我国的发展具有一定的参考意义。

植物次生代谢产物生物反应器研究进展

唐克轩,沈乾,付雪晴,颜廷祥

2014, 16(1): 7-15. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2014.028

摘要 ( )

PDF (1149KB) ( )

相关文章 | 计量指标

植物次生代谢产物生物反应器是植物生物反应器的一种，通过代谢调控及代谢工程等现代生物技术手段在分子水平上对植物原有次生代谢途径进行遗传改造达到提高植物中有用次生代谢产物含量的目的。随着越来越多植物次生代谢途径的不断解析，植物次生代谢产物生物反应器的研究和应用前景越来越广阔。以萜类和生物碱类等次生代谢产物为代表，简述了植物次生代谢产物生物反应器的研究进展及展望。

我国生物技术育种现状与发展趋势

康乐1,王海洋2*

2014, 16(1): 16-23. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2014.029

摘要 ( )

PDF (1073KB) ( )

相关文章 | 计量指标

生物育种是现代农业史上应用推广最迅速的技术，并已在全球范围内产生了巨大的社会、经济和生态效益。然而目前我国主要农作物的品种选育仍停留在以表型选择为主的传统育种模式。这种经验育种不仅周期长而且品种改良进度缓慢，难以满足我国强劲的经济发展需求。而生物育种技术突破了传统育种技术的种种局限，使农作物育种变得更精确、更高效、更可控且可预见，可促进实现中国主要作物由“经验育种”向“精确育种”的战略性转变，有利于加速培育高产、优质、抗逆、广适的作物新品种。着重介绍了转基因、分子标记辅助选择、分子设计和智能不育这四种生物技术在水稻和玉米两大作物育种中的应用现状与发展趋势，可为我国农业和科技管理部门、生物技术工作者、育种家和种业企业提供参考。

肉牛分子育种研究进展与展望

郭宏1,吕洋2,陈建兴2,3,李光鹏2*

2014, 16(1): 24-31. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2014.027

摘要 ( )

PDF (1084KB) ( )

相关文章 | 计量指标

分子育种是家畜品种改良的一门新兴学科，其在牛的肉质性状和生长发育等研究中起到了一定的促进作用。概述了与肉牛相关的分子标记与分子育种的最新研究成就，重点介绍了肉牛生长及与生产性状相关的研究进展，包括肉牛候选的分子标记、全基因组选择，生产性能有关的微卫星标记，非编码RNA作为分子育种新标记以及通过转基因技术来改良肉牛重要生产性状等内容。

基因组编辑技术改良家畜的研究进展

魏景亮,吴添文,阮进学,牟玉莲*

2014, 16(1): 32-38. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2014.003

摘要 ( )

PDF (1920KB) ( )

相关文章 | 计量指标

基因组编辑技术是一种能精确改造生物基因组，实现基因定点敲除和外源基因定点整合的技术。近年来出现的锌指核酸酶(zinc finger nucleases, ZFN)、类转录激活因子效应物核酸酶(transcription activator\|like effector nucleases, TALEN)和成簇规律间隔短回文重复与Cas9蛋白(clustered regularly interspaced short palindromic repeats, CRISPR/Cas9)三种基因组编辑技术，可以在靶位点切割DNA双链，诱发细胞内源性修复机制，发生同源重组修复或非同源末端连接，从而提高了基因的敲除、定点整合和替换效率。这些新型的技术已经在猪，牛，羊等多种家畜中实现其基因组的定点修饰，肉品质、生长速度、抗病能力等关键生产性状的基因改良也取得了一定的突破。基因组编辑技术使得定点，高效率的大家畜基因改良成为可能，对推动转基因动物产业发展具有重要的影响。

植物免疫诱抗剂的研究进展与应用前景

邱德文

2014, 16(1): 39-45. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2014.043

摘要 ( )

PDF (1049KB) ( )

相关文章 | 计量指标

植物免疫诱抗剂通过激活植物的免疫系统并调节植物的新陈代谢，从而增强植物抗病和抗逆能力。研制植物免疫诱抗剂农药以控制农作物病害是植物保护的新思路、新途径。介绍了植物免疫诱抗剂的发生发展进程、诱抗剂工作原理及国内外植物免疫诱抗剂研究和应用的现状。通过分析诱抗剂在实践中的发展与应用，展望和分析了诱抗剂的应用前景与发展趋势。

不同类型H5亚型禽流感疫苗的免疫保护效力比较研究

赵双成1,2,柳金雄1,2,陈普成1,2,曾显营1,2,葛金英2,3, 乔传玲1,2,田国彬1,2,姜永萍1,2*,陈化兰1,2*

2014, 16(1): 46-51. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2014.025

摘要 ( )

PDF (1836KB) ( )

相关文章 | 计量指标

为比较以我国首个H5亚型禽流感病毒分离株A/Goose/Guangdong/1/1996(H5N1)\[GS/GD/96\]为基础构建的新型重组禽流感病毒灭活疫苗（H5N1亚型，Re\|1株）、禽流感重组鸡痘病毒载体活疫苗（H5亚型）、禽流感、新城疫重组二联活疫苗（rLH5\|1株）以及禽流感DNA疫苗（H5亚型，pH5\|GD）的免疫保护效力。分别将四种禽流感疫苗以2.8 μg HA/0.3 mL（肌肉注射）、103PFU/100 μL（刺种）、106EID50/100 μL（滴鼻、点眼）、15 μg/200 μL（肌肉注射）等不同剂量和方式免疫3周龄SPF鸡，首次免疫3周后再加强免疫一次，加强免疫2周后用106EID50的高致病力禽流感病毒（HPAIV） GS/GD/96鼻腔途径进行攻击，观察发病与死亡情况。分别于攻毒后第3 d、第5 d、第7 d采集喉头及泄殖腔拭子进行病毒分离、滴定检测排毒情况，同时检测免疫及攻毒后血清HI抗体的动态变化。所有疫苗均可对免疫鸡形成100%完全保护（不发病、不致死、不排毒）；在病毒攻击前，灭活疫苗（H5N1亚型，Re\|1株）、禽流感重组鸡痘病毒载体活疫苗（H5亚型）、禽流感、新城疫重组二联活疫苗（rLH5\|1株）以及禽流感DNA疫苗（H5亚型，pH5\|GD）所诱导的HI抗体平均水平分别为875log2、6.5log2、5.13log2和7.88log2。新型的基因工程疫苗具有良好的免疫保护性，已经或将在H5亚型HPAIV的防治实践中起到有益的补充作用。

油菜素内酯在植物生长发育中的作用机制研究进展

郑洁,王磊*

2014, 16(1): 52-58. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2013.254

摘要 ( )

PDF (1058KB) ( )

相关文章 | 计量指标

油菜素内酯是一种十分重要的甾醇类激素，参与调控了植物多方面的生长发育过程。近几年，研究人员结合遗传学、基因组学、蛋白质组学和细胞生物学等方法，使油菜素内酯的研究取得了显著进展。主要针对油菜素内酯在促进植物细胞伸长、细胞分裂、生殖发育、植物光形态建成、植物抗逆性及向性生长等方面的分子机制研究进行了综述，以期为相关研究提供参考。

氮肥对不同烤烟品种碳氮代谢关键酶活性的影响

葛国锋1,2,王树会2,刘卫群1*

2014, 16(1): 59-64. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2013.172

摘要 ( )

PDF (1168KB) ( )

相关文章 | 计量指标

为探讨氮肥对不同烤烟品种碳氮代谢关键酶活性的影响，采用大田试验测定了红花大金元(H)和K326(K) 两个烤烟品种在施氮和不施氮条件下,不同生育期硝酸还原酶（NR）、谷氨酰胺合成酶（GS）、谷氨酸脱氢酶（GDH）、蔗糖磷酸合成酶（SPS）和蔗糖合酶（SS）的活性变化。结果表明：对于同一品种，氮肥的使用在前期提高NR、GS活性，中期提高GDH活性；同时施氮提高前期SPS活性及后期SS活性。同一施氮处理情况下，K326的NR活性和SPS活性在前期高于红大，在碳代谢旺盛时期K326的GDH活性也要高于红大，在后期红大的GS酶活和SS活性高于K326。氮肥对不同品种烟株的氮代谢都起到促进作用；K326在前期利用氮素作用强于红大，后期氮素再利用作用却弱于后者，同时K326和红大在碳代谢过程中碳源向不同的碳水化合物分配的比例不同。因此在烤烟生长发育过程中，需根据不同品种氮素需求的特点，确保氮肥的供应充足。

玉米细菌性茎腐病组织中一株新的铜绿假单胞杆菌的分离鉴定

杨丽萍1,2,杨根华1,李枝林1,谢华2*,马荣才2*

2014, 16(1): 65-70. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2013.152

摘要 ( )

PDF (3609KB) ( )

相关文章 | 计量指标

为了明确导致河南省郑州市玉米细菌性茎腐病的病原菌，对从玉米细菌性茎腐病样品中分离得到的病原菌进行了纯化培养、形态学观察、致病性测定、生理生化特征分析和16S rDNA的遗传关系分析等研究。结果表明，所分离的菌株（YM02）为革兰氏阴性致病菌，能利用多种糖（醇）化合物产酸，但可使阿拉伯半乳聚糖产碱。YM02与国内外分离的铜绿假单胞杆菌（Pseudomonas aeruginosa）菌株16S rDNA的序列相似性均在99%以上，故将其命名为Pseudomonas aeruginosa菌株YM02，该菌与Pseudomonas aeruginosa菌株ANSC、S164S、S167S（2）和CS\|2菌株遗传关系最近，该病原菌的分离和鉴定为玉米细菌性茎腐病的防治提供了基础资料。

麦芽糖转运相关基因的表达对阿维菌素合成的影响

李萌1,张选2,文莹2*,宋渊2

2014, 16(1): 71-75. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2013.181

摘要 ( )

PDF (1621KB) ( )

相关文章 | 计量指标

阿维菌素是由阿维链霉菌(Streptomyces avermitilis)发酵产生的大环内酯类化合物，是一种应用广泛的生物农药。对阿维链霉菌中麦芽糖转运系统基因的表达量对阿维菌素合成的关系进行了初步研究。克隆malEFG基因至链霉菌整合型和多拷贝表达载体，分别转化阿维链霉菌野生型菌株ATCC31267和阿维菌素高产菌株GB165中，结果不同的阿维链霉菌转化子阿维菌素的产量都有一定程度的提高。野生型菌株阿维菌素转化子的产量是出发菌株的3~3.2倍，高产菌株的转化子阿维菌素的产量提高了40%~60%。

耐辐射异常球菌K+吸收蛋白ktrA基因功能研究

鲜先毅1,2,江世杰1,2,崔广艳1,2,刘盈盈2,代其林1,陈明2,王劲2*

2014, 16(1): 76-81. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2013.464

摘要 ( )

PDF (3839KB) ( )

相关文章 | 计量指标

耐辐射异常球菌(D. radiodurans R1)ktrA基因(DR_1666)编码的K+吸收蛋白在盐胁迫和渗透胁迫中起着重要作用。采用QRT\|PCR分析表明在盐和D\|山梨糖醇胁迫条件下，野生型菌株中ktrA基因表达均显著上调。同时采用融合PCR方法和同源重组技术，构建ktrA基因缺失突变株(ΔktrA)，以野生型菌株DR做对照，分别用不同浓度的氯化钾和D\|山梨糖醇对突变株进行胁迫处理。结果显示，突变株ΔktrA对氯化钾和D\|山梨糖醇的敏感性明显高于野生型，表明ktrA基因在菌株耐受高盐和高渗透胁迫时起重要作用。该结果为深入研究D. radiodurans R1菌株中ktrA基因的功能提供了很好的基础。

油菜作物模型研究进展

张伟欣1,2,曹宏鑫2*,朱艳1*,刘岩2,张文宇2,陈昱利2,傅坤亚1,2

2014, 16(1): 82-90. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2012.441

摘要 ( )

PDF (1253KB) ( )

相关文章 | 计量指标

作物模型是农业模型的重要内容，主要分为作物生长模型和作物形态结构模型。从油菜生长模型和油菜形态结构模型及可视化两方面，较系统综述了油菜作物的发育、生长（光合、呼吸、分配等）、水分平衡、氮素平衡、器官建成及管理等方面的国内外研究进展，分析了油菜模型的研究现状及存在问题，并展望了未来油菜作物模型的发展前景。

基于RFID的棉种质量安全溯源系统的构架与分析

李永彬1,2,张立新1*,胡蓉1

2014, 16(1): 91-97. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2013.209

摘要 ( )

PDF (1706KB) ( )

相关文章 | 计量指标

针对目前我国棉种从加工到市场流通中质量追溯体系存在的问题，结合棉种加工工艺，从RFID电子射频识别技术入手，考虑各个环节棉种质量安全信息的内容，通过分析读写设备硬件结构和部分软件程序进一步说明如何实现棉种RFDI标签的数据传输，设计了基于RFID的棉种质量安全溯源系统构架，同时分析了基于RFID的棉种质量安全溯源系统框架的可行性、可靠性和效益性。消费者可以通过网络实时查阅，监督棉种加工的生产信息及销售信息，掌握棉种的质量安全等级，从而提高在各个流通环节上棉种质量安全信息，有效杜绝伪劣棉种流入市场，最终实现棉种质量安全溯源管理的目的。

高产广适小麦品种淮麦25产量形成分析

孙苏阳,王永军,李海军,李丽丽

2014, 16(1): 98-103. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2013.584

摘要 ( )

PDF (1168KB) ( )

相关文章 | 计量指标

淮麦25是江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所选育的高产广适小麦品种。用多年国家区域试验数据对该品种进行了产量形成及稳定性分析，以期为当前高产小麦育种提供借鉴。结果表明，淮麦25连续两年在国家黄淮南片冬小麦区域试验中增产均达极显著水平；平均有效穗数为648×104 /hm2，穗粒数37粒，千粒重38 g左右，产量三因素协调；适应度广，适应性强，动态及静态稳定性好。

植物生长调节剂和叶面肥对谷子杂交种的防早衰效应分析

夏雪岩1,程汝宏1*,陈媛1,师志刚1,张婷1, 刘恩魁2,相金英1,庞素芬2

2014, 16(1): 104-110. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2013.387

摘要 ( )

PDF (1073KB) ( )

相关文章 | 计量指标

为解决谷子杂交种的灌浆期叶片早衰难题，从植物生长调节剂和叶面肥入手，以自育杂交种66359为试验材料，通过测定喷施12种生长调节剂和3种叶面肥及清水对照后的主要农艺性状、干物重和灌浆期叶绿素SPAD值及其净光合速率，研究了不同植物生长调节剂和叶面肥对谷子杂交种农艺性状及部分生理指标的影响，筛选出适合谷子杂交种防早衰的植物生长调节剂和叶面肥。结果显示：根旺、海绿素、施丰、天赐宝4种药剂对谷子杂交种具有防早衰的作用。其生理效应主要表现在增加了叶片叶绿素的含量、提高了叶片光合速率，调节了同化物的运输和分配，提高了各个营养器官的干物质积累，促进了根系的发育，强壮了茎秆，延长叶片的功能期，防止了早衰。

烤烟磷含量的分布特点及与常规化学成分的关系

刘超1,耿宗泽2,杨杰2,黄五星1,邵惠芳1,许自成1*

2014, 16(1): 111-116. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2013.258

摘要 ( )

PDF (1127KB) ( )

相关文章 | 计量指标

以国内主产烟区和津巴布韦共107份烤烟样本为材料，研究了烤烟叶片中磷含量的分布特点，并重点分析了烤烟磷含量与常规化学成分的关系，结果表明：①我国主产烟区烤烟磷含量平均值为(0.43±0.08)%，变幅为0.25%~0.66%；津巴布韦烤烟磷含量为(0.53±0.05)%，变幅为0.45%~0.67%；②不同地区烤烟磷含量的变化为：津巴布韦(0.53%)>东南烟区(0.49%)>长江中上游烟区(0.45%)>西南烟区(0.42%)>黄淮烟区(0.41%)>北方烟区(0.39%)，且差异达到极显著水平；③随着烤烟着生部位的升高，烟叶磷含量有增加的趋势，但不同部位间差异不显著；④烤烟磷含量与烟碱、钾和氯含量达到显著或极显著正相关，与总糖、还原糖含量和氮碱比表现为极显著负相关，与总氮和钾氯比的相关关系不显著；⑤基于烤烟磷含量的聚类结果和不同磷含量水平下化学成分协调性评价结果可知，中、高磷含量类群烟叶的化学成分含量较为适宜，指标间协调性较好，烟叶可利用价值高。

臭氧污染胁迫下植物营养生长及防护研究

李硕1,郑有飞1,2*,吴荣军1,尹继福2,徐静馨2

2014, 16(1): 117-124. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2013.201

摘要 ( )

PDF (1083KB) ( )

相关文章 | 计量指标

近年来，全球臭氧高浓度区域不断增加，臭氧对植物影响的研究日益深入，从最基础的臭氧伤害现象研究发展到臭氧伤害机理研究、到臭氧伤害对植物体内元素的影响研究，为农田科学管理措施的制定和保证作物稳产高产提供了依据。综述了臭氧浓度升高对农作物体内营养元素影响的国内外研究以及植物臭氧防护研究进展，并指出我国在臭氧污染研究领域应深入研究的几个方面，以期促进大气环境变化条件下植物营养的研究，为科学施肥、合理耕作以保证粮食安全提供理论依据。

开垦对阴山北麓农牧交错区草原坡地的破坏作用

高天明1,张瑞强1*,黄建国2

2014, 16(1): 125-130. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2012.416

摘要 ( )

PDF (1287KB) ( )

相关文章 | 计量指标

阴山北麓广大农牧交错区由于人口增加,草原低洼地已被开垦殆尽,近年来,草原上大量坡地被开垦为坡耕地。由此带来的生态恶化问题日益严重。以内蒙古包头市达茂旗腮吾素嘎查为例,研究了阴山北麓农牧交错区草原坡地开垦对土壤侵蚀、植被数量特征和土壤理化性质的影响。研究结果表明:①草原坡地开垦后,土壤侵蚀严重,春季以风蚀为主,夏季以水蚀为主；②草原坡地开垦造成植被发生明显变化,猪毛菜、刺藜、黄花蒿、绳虫实等一年生草本植物占据主导地位,而多年生优良牧草克氏针茅、羊草和冰草等相对较少；③草原坡地开垦使土壤肥力大幅下降,并且逐渐粗质化。草原坡地开垦第1年,土壤侵蚀量增加5倍以上,肥力下降30%,植物组成明显变化,开垦第4年,土壤肥力下降约50%,植被稀疏,此时已经不适合继续耕种,被大量摞荒。这些被摞荒的坡耕地由于植被稀疏,土壤贫瘠,水土流失剧烈,不仅对当地生态环境造成严重干扰,而且成为沙尘暴源地,给北方的生态安全带来严重威胁。因此,保护基本草原必须严控草原开垦。

河北省近20年耕地资源安全动态变化及驱动力分析

李超1|张祥义2|张海涛3|张利2|王树涛2*

2014, 16(1): 131-138. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2013.292

摘要 ( )

PDF (1395KB) ( )

相关文章 | 计量指标

耕地资源的安全对确保区域粮食安全具有重要意义，以1991-2010年河北省耕地资源的相关数据为基础，构建河北省耕地资源安全动态变化评价指标体系，采用熵权TOPSIS模型对耕地资源安全状态进行定量评价，并采用主成分分析法对影响耕地资源安全变化的驱动因子进行计量分析。结果表明：近20年间，河北省耕地资源安全综合指数时序变化明显，介于不安全状态和较不安全状态之间。其中数量安全指数呈先减后增的变化趋势，质量安全指数呈明显的增长趋势，耕地资源生态安全指数呈逐年下降的趋势。影响河北省耕地资源安全的驱动因素主要是社会经济因素、人口因素及自然因素。最后，结合河北省的实际情况，提出改善河北省耕地资源安全水平的相关对策建议。

应用ISSR和线粒体COI序列对不同地理种群双齿围沙蚕（Perinereis aibuhitensis）遗传多样性的分析

王一枭,任洪伟,朱迎军,赵欢,杨大佐,周一兵*

2014, 16(1): 139-147. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2013.106

摘要 ( )

PDF (1795KB) ( )

相关文章 | 计量指标

采用COI基因序列和ISSR分子标记对分布于我国大连（DL）、乳山（RS）、盘锦（PJ）、青岛（QD）、盐城（YC）、晋江（JJ）和朝鲜西海岸（CX） 7个地理种群双齿围沙蚕（Perinereis aibuhitensis）的遗传多样性和遗传结构进行了研究。10个ISSR引物在7个种群中共扩增出116条条带，其中多态性条带109条，总多态位点比率为93.97%，Neis基因多样性指数为0.365 2，Shannons信息指数为0.518 6，群体间遗传分化系数Gst值为0246 0。数据表明24.60%的遗传分化发生在不同地理种群间，76.40%的遗传分化发生在整个种群内，群体内分化大于群体间分化。对7个群体70个个体COI基因序列进行分析，对比长度包括469 个位点，其中变异位点68个，简约信息位点47个。在68个变异位点中，62个位点发生转换，6个位点发生颠换，简约信息位点率达9.611%，系统树分析表明供试群体内具有较高的遗传多样性，与ISSR分析结果相一致。该结果为科学有效的利用和保护沙蚕种质资源提供了理论依据。

利用藻-溞系统去除富营养水体中磷的研究

马金奉,邓春生*,张广恪,张燕荣,王妮珊,刘美珠,耿兵

2014, 16(1): 148-156. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2013.255

摘要 ( )

PDF (2169KB) ( )

相关文章 | 计量指标

微藻对水体有明显的净化作用，探讨了在开放条件下蛋白核小球藻及蛋白核小球藻-大型溞修复系统对污水中磷的去除效果。研究表明接种8 h蛋白核小球藻对磷达到过饱和吸收，过饱和吸收量是（3.12±039）×10-10 mg/cell；接种量1.00×105 cells/mL～3.72×106 cells/mL无菌培养96 h对总磷的去除率达到75%；正常生长过程中藻细胞除磷量（饱和含磷量）为（1.46±0.05）×10-10 mg/cell；在每日补充营养盐的开放环境下，72 h～216 h藻细胞除磷量（饱和含磷量）稳定在（1.50±0.50）×10-10 mg/cell，微藻系统稳定运转时除磷量为（006±0.01）mg/（L·d），此时藻密度为1.11×106～3.79×106 cells/mL。藻-溞修复系统表明，藻密度在928×105～1.60×106 cells/mL范围内，藻溞数量比为3.02×106∶1时藻－溞修复系统能稳定运行。

甘薯渣酶法生产葡萄糖的技术研究

吴允山1,郭军2,严共鸿3,魏东旺1*,葛福祥1, 尚建丽1,姚爱萍1,潘磊1,田健2

2014, 16(1): 157-162. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2013.240

摘要 ( )

PDF (3840KB) ( )

相关文章 | 计量指标

甘薯渣是以甘薯为原料生产淀粉后的残渣，其中含淀粉50%左右。通过在甘薯渣粉中加入耐高温α\|淀粉酶、糖化酶和纤维素酶进行处理，然后分别对其进行保温和灭酶处理，再对糖化醪进行固液分离，浓缩得到液糖产品。经高效液相色谱（HPLC）分析发现其成分大部分为葡萄糖。利用正交试验初步得到了酶解的最佳工艺条件：料水比6%，淀粉酶加量12 U/g干物质，液化时间为60 min，糖化酶加量300 U/g干物质，纤维素酶加量0.5 U/g干物质，糖化时间为24 h。该方法工艺简单，专一性强，所得产品品质好，收率高，可有效解决甘薯渣严重污染环境的问题，且具有良好的工业应用前景。

我国农户收入及其差异的影响因素实证分析 ——基于收入决定方程和夏普里值分解方法

宋莉莉1,王秀东1,刘旭2*

2014, 16(1): 163-171. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2013.539

摘要 ( )

PDF (1197KB) ( )

相关文章 | 计量指标

改革开放以来我国经济发展取得了巨大的成就，但其成果并未惠及全民。农户间的收入差距在不断扩大，这不仅加剧了农村贫困问题，削弱农户收入增长，而且对我国经济的可持续发展以及社会的和谐与稳定产生严重的影响。首先运用农户收入决定方程对江苏省、河南省和四川省抽样调查的566户农户的截面数据进行分析，确定影响农户收入的主要因素；其次，运用夏普里值分解方法分析了各显著因素对农户收入差异的贡献率。研究结果表明：农户家庭劳动力平均外出务工时间是影响农户收入增长及差异的最重要因素，劳动力平均受教育年限次之。基于上述结果认为加快农村非农产业发展、增加非农就业机会，加大财政对农村教育的投入、提供平等的受教育和培训机会，将有利于在持续增加农户收入的同时缩小农户间的收入差异。

信息技术应用对农户农业经营收入的影响研究

李想,徐伟平,郭永田*,饶晓燕,闫东浩,张欢,韩卫涛

2014, 16(1): 172-181. DOI: 10.13304/j.nykjdb.2013.604

摘要 ( )

PDF (1208KB) ( )

相关文章 | 计量指标

为探讨信息技术的应用对农户农业经营收入的影响，对6省市进行农户调查获得1 072份有效问卷，通过建立多元线性回归模型分析发现在样本地区：①农业信息化水平还有待提高；②目前传统要素比信息化要素对农户农业经营收入的影响程度更大；③通过各种渠道查询农业信息的农户比不查询信息的农户家庭农业经营收入要高45.8%；④西部地区更需要基础性的信息化设施建设及初级的信息技术推介；⑤中东部地区农户主动利用信息技术改善农业生产条件的效果更好。最后根据上述分析结果提出了相应的政策建议。

当期目录